Maraming mga maybahay ang gustong magluto ng salad na may manok at keso. Ang karne ng manok ay abot-kayang, mabilis na pinakuluang at isinama sa maraming mga produkto, at ang keso ay nagdaragdag ng pampalasa sa ulam. Ang pangunahing bagay ay upang malaman ang napatunayan na recipe ng salad.
Kailangan iyon
- - dibdib ng manok - 1 pc.;
- - mga sariwang champignon - 150 g;
- - mga itlog ng manok - 4 na PC.;
- - matapang na keso - 100 g;
- - sibuyas - 1 ulo;
- - bawang - 1 sibuyas;
- - malaking kamatis - 1 pc.;
- - sariwang dill - 1 bungkos;
- - asin, pampalasa, mayonesa ayon sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng isang salad na may manok at keso, ang unang hakbang ay pakuluan ang karne. Upang magawa ito, hugasan ang dibdib, alisin ang labis na taba at lutuin sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
Hakbang 2
Pakuluan ang mga itlog. Kapag luto, palamig at gupitin sa mga cube.
Hakbang 3
Alisin ang husk mula sa sibuyas, gupitin ang gulay sa kalahating singsing. Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa isang preheated pan, iprito ang sibuyas sa loob ng 2-3 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Hakbang 4
Hugasan ang mga kabute, gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang mga nakahanda na kabute sa isang kawali na may sibuyas. Asin ang mga sangkap na tikman. Igisa ang mga gulay hanggang sa maluto ang mga kabute.
Hakbang 5
Palamigin ang pritong sibuyas na may mga champignon, ilagay sa isang mangkok na may tinadtad na mga itlog.
Hakbang 6
Palamigin ang lutong dibdib ng manok, gupitin sa mga cube, ipadala sa iba pang mga sangkap.
Hakbang 7
Gupitin ang keso sa malalaking mga parisukat, ipadala ito sa salad.
Hakbang 8
Pukawin ang hinaharap na meryenda, idagdag ang hugasan at tinadtad na dill sa isang plato. Timplahan ang salad ng manok at keso na may mayonesa, magdagdag ng bawang, dumaan sa isang press. Pukawin ang pinggan.
Hakbang 9
Hugasan ang kamatis, gupitin sa mas malaking mga piraso at ilagay sa isang hiwalay na plato.
Hakbang 10
Ihain ang salad ng manok at keso sa mesa sa mga bahagi o sa isang malaking patag na pinggan, inilalagay ang pampagana sa isang slide, at namamahagi ng mga hiwa ng tinadtad na kamatis sa isang bilog. Kapag inihatid sa ganitong paraan, ang salad ay magmumukhang maliwanag at maligaya.
