Nag-aalok kami ng isang resipe para sa isang mesa ng Bagong Taon, kaarawan o anumang iba pang piyesta opisyal. Ito ay isang masarap, magaan na salad na ginawa mula sa mga murang produkto na may sariling "kasiyahan" sa anyo ng mga crouton. Ito ay napaka nakapagpapaalala ng minamahal na Caesar salad ng marami.
Upang maghanda ng isang salad para sa 2 servings, kakailanganin mo ang:
- mga kamatis - 300 g;
- fillet ng manok - 200 g;
- bow - 1 maliit na ulo;
- Intsik na repolyo o iba pang litsugas - ilang dahon;
- matapang na keso - 50 g;
- croutons sa iyong paboritong panlasa - 1 maliit na pack;
- kulay-gatas - 3 kutsara. l.;
- asin sa lasa.
Paano gumawa ng chicken salad na may Chinese cabbage at crouton
Magluto ng fillet ng manok, chill at chop ng magaspang. Pagkatapos ay makinis na tagain ang sibuyas, mga kamatis at litsugas. Ang keso ay maaaring i-cut sa piraso o gadgad sa isang magaspang kudkuran.
Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol. Nananatili lamang ito upang magdagdag ng mga crouton, gaanong asin, dahil ang mga biniling crouton ay kadalasang maalat, magdagdag ng sour cream at ihalo ang salad. Maaari mong palamutihan ang natapos na ulam na may mga crouton o mga natirang dahon ng litsugas.
