Ang pinausukang manok ay minamahal ng maraming mga maybahay para sa tiyak na maliwanag na lasa at aroma, makatas na karne at mahusay na pagiging tugma sa iba pang mga produkto.
Kailangan iyon
- -150-250 gramo ng matapang na keso,
- -50 gramo ng tinadtad na mga nogales,
- -150-250 gramo ng mga champignon,
- -3 itlog,
- -1 sibuyas,
- -150-250 gramo ng pinausukang manok,
- -50 gramo ng mga prun,
- -150 gramo ng mayonesa (maaaring mapalitan ng sour cream),
- -2 sibuyas ng bawang
- -2 tbsp tablespoons ng langis ng halaman
- - isang maliit na asin,
- - isang maliit na ground black pepper,
- -1 bell pepper,
- - isang maliit na binhi ng granada,
- -isang maliit na dill,
- - isang maliit na perehil.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang manok sa mga piraso (maaari mo itong i-cut sa mga piraso).
Hakbang 2
Hugasan ang mga prun, ibuhos ang kumukulong tubig at iwanan ng kalahating oras. Pagkatapos ng kalahating oras, alisan ng tubig, at gupitin ang mga prun sa mga maliit na cube.
Hakbang 3
Pakuluan ang mga itlog, cool, alisan ng balat. Inaalis namin ang pag-disassemble ng mga itlog sa mga yolks at puti, na tatlo sa isang kudkuran. Magkakaroon kami ng isang tasa ng gadgad na mga puti ng itlog at isang tasa ng gadgad na mga pula ng itlog. Iniwan namin ang isang pula ng itlog para sa dekorasyon.
Hakbang 4
Tatlong keso sa isang medium grater.
I-chop ang mga peeled na mani.
Gupitin ang peeled na sibuyas sa maliit na cubes.
Hakbang 5
Init ang langis ng gulay sa isang kawali, iprito ang sibuyas hanggang malambot.
Magdagdag ng mga kabute sa sibuyas (gupitin sa maliliit na cube). Pagprito ng sampung minuto. Timplahan ng asin at paminta. Palamigin mo
Hakbang 6
Ipasa ang bawang sa isang press ng bawang at ihalo sa mayonesa.
Hakbang 7
Bumubuo kami ng salad.
Ilagay ang mga kabute na pinirito sa mga sibuyas sa isang mangkok ng salad o plato. Ilagay ang mga yolks sa mga kabute, iwisik ang kalahating paghahatid ng keso, grasa ang keso na may isang maliit na mayonesa, iwisik ang isang maliit na piraso ng tinadtad na mga mani.
Ang susunod na layer ay kalahating bahagi ng manok, na tinatakpan namin ng isang maliit na halaga ng mayonesa at iwiwisik ang mga mani. Ilagay ang mga prun sa mga mani, grasa na may mayonesa, iwisik ang mga mani.
Ilagay ang natitirang manok sa mga mani, grasa na may mayonesa at iwiwisik muli ang mga mani.
Ang huling layer ay keso, gadgad na mga protina at mayonesa sa tuktok ng keso. Pinapantay namin ang salad ng isang kutsilyo at iwiwisik ito ng makinis na gadgad na pula ng itlog. Palamutihan ang salad na may mga pig pepper figurine. Nagkalat kami ng mga binhi ng granada at halaman sa salad. Inilagay namin ang handa na salad sa ref para sa kalahating oras.
