Alinman sa isang pie, o isang cookie … Sa anumang kaso, ang gayong pagtrato ay hindi kahiya-hiya upang maghatid sa isang magiliw na tea party!
Kailangan iyon
- - 375 g ng mga prun;
- - 150 ML ng cranberry juice;
- - 300 magaspang na harina;
- - 125 g brown sugar;
- - 0.5 tsp baking pulbos;
- - isang kurot ng asin;
- - 1 maliit na itlog;
- - 175 pinalamig na mantikilya;
- - 25 g ng otmil;
- - 25 g ng mga nogales;
- - 15 g mga natuklap na mais.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga prun sa mga maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo at ibuhos ang cranberry juice. Pansamantala, ihanda ang hulma sa pamamagitan ng pagtakip nito ng papel na pergamino at pag-grasa ng langis.
Hakbang 2
Ilagay ang oven upang maiinit hanggang sa 175 degree. I-chop ang cooled butter sa maliliit na cube. Masahin ang kuwarta gamit ang processor, pagdaragdag ng harina, baking powder, asukal, isang pakurot ng asin, isang itlog, at mantikilya. Magdagdag ng 2 kutsara. tubig na yelo at ihalo ang masa hanggang makinis sa iyong mga kamay.
Hakbang 3
Ilagay ang 2/3 ng kuwarta sa hulma. Gumiling prun sa mashed patatas gamit ang isang taong magaling makisama, pagdaragdag ng isang maliit na cranberry juice para sa pagkakapare-pareho. Ilagay ang pagpuno sa base.
Hakbang 4
Pinong gupitin ang mga mani gamit ang isang kutsilyo. Grind ang natitirang kuwarta na may dalawang mga natuklap at tinadtad na mga mani at iwisik sa itaas. Ipadala sa mainit na oven para sa 40 - 45 minuto sa mas mababang antas.
