Ang Gin ay isa sa pinakatanyag na espiritu. Ang hindi pangkaraniwang aroma nito ay batay sa juniper. Si Gin ay lasing na malinis o iba't ibang mga cocktail ay ginagawa kasama nito.
Puro gin
Sa dalisay na anyo nito, kaugalian na uminom ng gin sa isang gulp, tulad ng vodka. Upang mapahina ang katangian ng panlasa ng scalding, kaugalian na kaugalian na kainin ito ng may laro, keso, pinausukang karne o isda. Sa prinsipyo, halos anumang pampagana, kasama ang prutas, ay angkop para sa gin, depende ito sa iyong imahinasyon at panlasa. Dapat ay cooled nang napakahusay ang Gin bago gamitin.
Sa form na ito, ang gin ay lasing mula sa maliit na tuwid na baso na may katangian na makapal sa ilalim. Hinahain ang mga cocktail na batay sa Gin sa tuwid na matangkad na baso. Maipapayo din na palamig ang pinggan bago ihain ang gin. Maaari kang gumamit ng mga espesyal na baso ng yelo, madali silang gawin gamit ang mga espesyal na hulma ng silicone para sa nagyeyelong yelo.
Gin bilang isang batayan para sa mga cocktail
Dapat pansinin na ang gin ay bihirang lasing bilang isang independiyenteng inumin. Ang banayad na aroma ay ginagawang gin isang mahusay na base para sa iba't ibang mga cocktail. Ang pinakatanyag, nang walang pag-aalinlangan, ay ang "Gin at Tonic" na cocktail. Upang maihanda ito, kailangan mong idagdag ang isang katlo ng yelo sa isang matangkad na baso, magdagdag ng isang bahagi ng gin at dalawang bahagi ng isang tonic. Nakaugalian na palamutihan ang natapos na cocktail na may isang slice ng lemon o kalamansi.
Ang Fallen Angel ay isang kagiliw-giliw na cocktail na ginawa mula sa pantay na bahagi ng gin, mint liqueur, herbal liqueur at kalamansi o lemon juice. Ang cocktail na ito ay may isang rich aroma at isang kawili-wili, multi-layered na lasa.
Ang isa pang tanyag na cocktail ay maganda na tinawag na Elixir of Calm. Ito ay isang halo ng isang bahagi ng vermouth at limang bahagi ng gin, karaniwang ito ay hinahain sa katangian na malawak na baso, pinalamutian ng berdeng mga olibo.
Ang Northern Lights ay isang cocktail ng pantay na bahagi ng vermouth, gin at Polar liqueur. Tradisyonal na hinahain ito sa malawak, mababang baso, pinalamutian ng hamog na nagyelo na asukal.
Ang "Apricot Flower" ay isang cocktail na ginusto ng mga kababaihan. Upang likhain ito, kailangan mo ng pantay na bahagi ng apricot liqueur at gin, isang maliit na katas ng dayap, at isang tonic na tikman. Ang mga sangkap (maliban sa gamot na pampalakas) ay dapat na ihalo sa isang shaker na may yelo, pagkatapos ay salain sa isang matangkad na baso at ibuhos ang tonic.
Ang "Adam and Eve" ay isang mapait na cocktail na tanyag sa Europa. Upang likhain ito, kailangan mo ng dalawang bahagi ng honey liqueur at gin, isang bahagi ng lemon juice, ng ilang patak ng granada syrup, isang seresa, at isang slice ng dayap o lemon. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na ihalo sa isang shaker at sinala sa isang baso. Ayon sa kaugalian, ang prutas ay inilalagay sa isang tuhog at inilalagay sa gilid ng baso.
Ang "Screwdriver" ay isang cocktail na gawa sa parehong vodka at gin. Ito ay sapat na upang ihalo sa pantay na sukat ng gin na may juice ng mas mabuti na prutas ng sitrus sa isang shaker.
Ang "Moon River" ay isang malambot, ngunit mas malakas na cocktail. Upang likhain ito, paghaluin ang pantay na bahagi ng gin, apricot brandy, Galiano at Cointreau liqueurs, at lemon juice sa isang shaker, pagkatapos ay ibuhos sa mga baso ng cocktail at palamutihan ng lemon o seresa.
