Sa mesa na pinagbiro ang "Regalong Neptune" ay mukhang napaka-solemne. Inirerekumenda na palamutihan ang ulam na ito na may mga piraso ng berdeng paminta bago ihain.
Kailangan iyon
- - 2 kg ng pamumula
- - 2 kutsara. tablespoons ng gulaman
- - 3 mga pod ng matamis na berdeng paminta
- - itlog
- - 1 ulo ng sibuyas
- - pinatuyo o sariwang paprika
- - asin
Panuto
Hakbang 1
Hatiin ang bawat carp sa mga fillet, iniiwan ang balat, at maingat na alisin ang mga buto at gulugod. Gupitin ang isda sa maliit na piraso.
Hakbang 2
Lutuin ang sabaw mula sa mga ulo ng pamumula, pagdaragdag ng mga tinadtad na sibuyas, paprika at kaunting asin. Kapag handa na ang timpla, ilagay ang mga piraso ng carp dito at lutuin sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 3
Ilagay ang carp fillet sa isang hiwalay na plato at salain ang sabaw. Dissolve ang gelatin sa sabaw ng isda at ibuhos sa karne ng karpa. Ayusin ang isang itlog na gupitin sa mga singsing, piraso ng matamis na berdeng paminta, kamatis na wedges at perehil sa isang magandang komposisyon sa isang pinggan.
Hakbang 4
Maaari kang magdagdag ng mga jellied lemon hiwa o mga karot na bulaklak. Ilagay ang pinggan sa ref at ihain kapag nakuha ang pagkakapare-pareho ng jellied meat.
