Ang akordyon na patatas ay maaaring maging isang mahusay na kahalili sa regular na niligis na patatas o fries. Bilang karagdagan, napakadaling magluto hangga't maaari.
Kailangan iyon
- Patatas
- Bacon
- Keso
- Asin
- Pepper
- Mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng isang patatas na hindi masyadong malaki, mas mabuti ang isang pinahabang hugis. Nililinis natin ito. Ang maximum na 3 piraso ay kinakailangan bawat matanda. (kung talagang kumain ka ng sobra). Hindi namin ganap na pinuputol ang mga patatas sa mga bilog. Ang mga paghiwa ay kailangang gawin humigit-kumulang 8-10. Nakasalalay sa laki at haba ng patatas.
Hakbang 2
Gupitin ang bacon at keso sa manipis na mga hiwa at ipasok ito isa-isa sa mga hiwa. Bacon-cheese-bacon-cheese. Asin at paminta para lumasa. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa itaas.
Hakbang 3
Balutin sa foil at ilagay sa isang oven na nainit sa 180 degree. Nagbe-bake kami ng halos 40 minuto (marahil higit pa, depende ang lahat sa laki ng patatas). Pagkatapos ay maaari mong alisin ito mula sa foil at maghurno sa isang baking sheet nang ilang sandali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
