Isang kahanga-hangang, magaan na matamis na sarsa na may kaunting asim. Napakahusay na napupunta nito sa keso sa bahay at pancake. Maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa agahan o isang magaan na meryenda.
Kailangan iyon
- - 250 g mababang-taba na kulay-gatas;
- - 50 g ng icing sugar;
- - 20 g rum;
- - 2 mga PC. kiwi;
- - 1 PIRASO. saging;
- - 200 g ng mga de-latang peach;
- - 1 PIRASO. maasim na berdeng mansanas;
- - 2 mga PC. tangerine.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang lahat ng prutas sa malamig na umaagos na tubig at matuyo. Balatan ang balat ng kiwi ng isang matalim na kutsilyo. Balatan ang saging. Alisin ang core at balat mula sa mansanas. Balatan ang mga tangerine mula sa alisan ng balat, mga pelikula, ang pulp lamang ang dapat manatili.
Hakbang 2
Alisin ang mga de-latang peach mula sa garapon, ilagay sa isang salaan upang ang tubig ay baso. Hatiin sa dalawang pantay na bahagi. Gupitin ang isang bahagi sa maliit na cube. Talunin ang pangalawa sa isang blender, idagdag ang saging, makinis na tinadtad na mansanas, tangerine at kiwi dito.
Hakbang 3
Sa isang hiwalay na tasa, talunin ang kulay-gatas at dahan-dahang idagdag ang pulbos na asukal, pagkatapos ang rum. Unti-unting idagdag ang pinaghalong sour cream sa prutas at pukawin. Palamigin ang sarsa nang bahagya sa ref at idagdag ang mga de-latang hiwa ng peach. Maaari kang magdagdag ng ilang diced apple. Paglilingkod bilang isang independiyenteng ulam o bilang isang sarsa para sa mga pancake, cottage cheese, ice cream.
