Ang hipon ay mga komersyal na crustacean na naani sa buong taon. Ang mga ito ay itinuturing na isang modelo ng malusog na pagkain, dahil naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon.
Kailangan iyon
- - mga hipon;
- - sibuyas;
- - karot;
- - 2 kamatis;
- - langis ng halaman para sa pagprito;
- - lemon juice;
- - asin;
- - mga gulay;
- - pasta.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang kawali, ibuhos dito ang langis ng halaman at ilagay sa apoy upang maiinit ang langis.
Hakbang 2
Magbalat at makinis na pagpura ng mga sibuyas at karot (maaari mong lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran). Hugasan at i-chop ang kamatis at mga sariwang halaman.
Hakbang 3
Sa isang kawali na may mainit na langis, dapat mo munang iprito ang sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang mga karot dito at pagkatapos lamang ng 15 minuto ang mga kamatis. Matapos maipinta ng mga kamatis ang katas, idagdag ang defrosted na hipon sa kawali. Upang maiwasan ang abala sa pag-cut ng pagkaing-dagat na ito, mas mabuting bumili ng handa nang balatan ng hipon. Asin ang pinggan, iwisik ang lemon juice (maaari mong gawin nang wala ito) at ihanda ito.
Hakbang 4
Ang anumang pasta ay perpekto bilang isang ulam para sa hipon. Maglagay ng isang kasirola na may inasnan na tubig sa apoy at pakuluan. Ilagay ang pasta sa kumukulong tubig at lutuin ng halos 10 minuto. Upang maiwasan ang pagdikit nila, maaari kang magdagdag ng kaunting langis ng halaman sa tubig.
Hakbang 5
Ihain ang lutong pagkain na may sariwang tinadtad na halaman.