Ang Chinese oolong tea (tinatawag ding "oolong"), na ginawa mula sa pinagsama na semi-fermented na mga dahon ng bush ng tsaa, ay matagal nang itinuturing na napaka malusog. Sa sinaunang Tsina, tinawag itong isang lunas sa himala na maaaring magpagaling ng maraming sakit.
Ang mga pag-aaral na isinagawa ng mga dalubhasa mula sa iba't ibang mga bansa ay nagkukumpirma ng mataas na therapeutic na pagiging epektibo ng Chinese oolong tea. Samakatuwid, sa kabila ng medyo mataas na gastos, kamakailan lamang ay naging tanyag.
Ang Oolong tea ay isang ganap na may-hawak ng record sa lahat ng mga uri ng tsaa para sa nilalaman ng mga antioxidant. Samakatuwid, ang regular na paggamit nito ay makabuluhang binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga malignant na bukol.
Inilalarawan ng literaturang medikal ang isang kaso nang ang isang malignant na tumor sa tiyan ng pasyente ay nawasak sa tulong ng mga extract ng mga sangkap na nilalaman sa oolong.
Salamat sa parehong mga antioxidant na mabisang tumalis sa mga libreng radical, pinapabagal ng oolong tsaa ang proseso ng pagtanda ng katawan. Lalo na siya ay epektibo sa paglaban sa pagkasira ng sistema ng nerbiyos. Hindi nagkataon na maraming mga centenarians na Tsino na regular na umiinom ng oolong tea ay nakikilala hindi lamang ng isang ganap na kasiya-siyang estado ng kalusugan (syempre, isinasaalang-alang ang kanilang edad), kundi pati na rin ng isang malinaw na isipan at isang solidong memorya.
Ang mga pag-aaral na isinagawa ng mga siyentipikong Hapones noong 2001 ay nagpakita na ang regular na pag-inom ng oolong ay nakakatulong upang mabisang maalis ang kolesterol sa katawan. At makabuluhang binabawasan ang panganib ng pagsisimula at pag-unlad ng atherosclerosis.
Ang Oolong tea ay mabisang nakikipaglaban din sa labis na timbang sa pamamagitan ng paglulunsad ng pagkasira ng mga triglyceride, ang pinakakaraniwang anyo ng taba sa katawan ng tao. Ipinakita ng mga pag-aaral na sa mga taong regular na umiinom ng tsaa na ito, ang konsentrasyon ng mga triglyceride sa dugo ay nabawasan ng 75-80%!
Ang Oolong tea ay may kakayahang gawing normal ang presyon ng dugo. Kung ubusin mo ang isang tasa ng inumin na ito bawat araw sa loob ng isang taon, ang panganib na magkaroon ng hypertension ay mabawasan ng halos 45%, at kung uminom ka ng 2 tasa - ng 65%.
Lalo na kapaki-pakinabang ang inumin na ito para sa mga taong may panganib para sa hypertension - na may namamana na predisposition, sobrang timbang, atbp.
Ang inumin na ito ay nagpapagana sa utak, tumutulong upang maalis ang mga blues at depression.
Ang Oolong tea ay mayroon ding binibigkas na mga anti-allergic na katangian. Ang isang pag-aaral noong 2001 kasama ang isang malaking pangkat ng mga pasyente na naghihirap mula sa dermatitis ay natagpuan na sa regular na pagkonsumo ng oolong, permanenteng pagpapabuti sa kondisyon ng balat ay naganap sa higit sa 60% ng mga kaso. Panghuli, ang oolong tea ay tumutulong upang malinis ang acne at mapabuti ang kutis. Samakatuwid, hangga't maaari, kinakailangan na gamitin ang pinaka kapaki-pakinabang na inumin na ito.
Paano dapat gawin ang tsaa na ito? Ibuhos ang isa at kalahating kutsara sa isang teko na gawa sa luwad, ibuhos doon ang 150-200 ML ng kumukulong tubig, iwanan ang tsaa upang magluto. Pagkatapos ng 3 minuto, ibuhos ito sa mga tasa, ibuhos muli ang kumukulong tubig. Ang infuser na ito ay maaaring magamit nang 7 beses, ngunit ang oras ng paggawa ng serbesa ng tsaa ay dapat dagdagan sa bawat oras.
Ang Oolong tea ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Halimbawa, hindi ito dapat gamitin para sa gastritis, ulser, pati na rin para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng cardiovascular system. Ang tsaa na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis at lactating na kababaihan.
