Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang light salad na maaari mong ihanda para sa araw-araw o para sa isang pagpupulong kasama ang mga kaibigan. Ito ay naging kapaki-pakinabang, dahil walang mayonesa sa resipe. Para sa isang masarap na dressing, kailangan mong kumuha ng yogurt. Ang lahat ng iba pang mga sangkap para sa salad ay hindi rin masyadong mataas sa calories.
Kailangan iyon
- - 200 g ng pinakuluang at pinausukang pabo;
- - 120 ML ng natural na yogurt;
- - kalahating lata ng mga de-lata na gisantes;
- - 1 sariwang pipino;
- - 50 g ng matapang na keso;
- - 5 Peking dahon ng repolyo;
- - 1 leek;
- - 1 kutsara. isang kutsarang lemon juice.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang pipino, tuyo, gupitin sa manipis na piraso. Gupitin din ang mga dahon ng leek na mas payat, ngunit gupitin ang leek mismo sa mga bilog.
Hakbang 2
Gupitin ang fillet ng pabo sa mga piraso. Kuskusin ang isang piraso ng matapang na keso. Paghaluin ang karne at keso, magdagdag ng berdeng mga gisantes nang walang likido.
Hakbang 3
Paghiwalayin ang 5 dahon mula sa Peking repolyo, putulin ang malambot na berdeng bahagi mula sa kanila - kinakailangan upang palamutihan ang salad. At gupitin ang puting magaspang na bahagi sa mga piraso. Pagsamahin ang lahat ng sangkap ng salad.
Hakbang 4
Magdagdag ng lemon juice sa natural na yogurt, maaari mo itong timplahan ng isang bagay na tikman. Bagaman walang pampalasa, ang sarsa ay naging masarap.
Hakbang 5
Timplahan ang salad, pukawin.
Hakbang 6
Kunin ang mga mangkok, linya sa ilalim ng berdeng mga dahon ng repolyo, itaas na may mga bahagi ng salad. Ihain agad ang Serpentine salad.
