Ang multicooker ay naging isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina ng anumang maybahay. Nakakatulong ito upang makatipid ng personal na oras, habang ang ulam na ipinagkatiwala sa multicooker ay naging masarap at malusog. Mukhang maaari niyang lutuin ang lahat - lugaw, sopas, kahit na kumplikadong pinggan, halimbawa, pilaf. Ito ay lumiliko na ang aparatong ito ay maaari ring makatulong kapag nagluluto ng mga cheesecake, at naging mas masahol pa ito kaysa sa isang regular na kawali.
Mga tampok ng pagluluto ng curd cake sa isang mabagal na kusinilya
Kapag naghahanda ng mga cheesecake sa isang multicooker, dapat tandaan na gumagamit ka ng mas kaunting langis ng halaman kaysa sa pagluluto sa isang kawali. Nangangahulugan ito na ang iyong mga cake cake ay magiging mas malusog at mas mababa sa calories.
Bukod dito, ang isang multicooker ay maaaring maging isang mahusay na kahalili sa isang gas o kalan ng kuryente, halimbawa, sa bansa. Samakatuwid, maaari mong ligtas na dalhin ito doon at magluto ng mga cheesecake para sa agahan. At kung ang iyong dacha ay matatagpuan sa isang nayon, kung gayon huwag mag-atubiling tanungin ang iyong mga kapit-bahay kung saan maaari kang bumili ng lutong bahay na keso sa maliit na bahay para sa paggawa ng syrniki.
Ang pangunahing bentahe ng multicooker ay ang pagkain ay hindi nasusunog dito. Ang kailangan mo lang ay piliin ang nais na mode, at sa ilalim ng kondisyong ito ang kinakailangang oras ay awtomatikong maitatakda, na magiging ligtas din para sa hitsura ng iyong ulam.
Ang multicooker ang mag-aalaga ng iyong personal na oras. Hindi mo kailangang tumayo sa kalan habang hinihintay ang pagluluto ng pancake. Ang kailangan mo lang ay ihanda ang base para sa mga curd cake at ilagay ang mga ito sa isang mabagal na kusinilya. Gagawin ng matalinong teknolohiya ang lahat para sa iyo.
Pagluluto ng mga cheesecake sa isang mabagal na kusinilya
Ang pagluluto ng mga cake ng keso sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-simple. Kung mayroon kang cottage cheese - gawang bahay o binili, pasas o prun, maaari mong ligtas na simulan ang paggawa ng mga cake ng keso. Maaari mong palamutihan ang mga cake ng keso na may pinatuyong prutas, o idagdag ang mga ito sa komposisyon ng mga napakasarap na pagkain.
Ang recipe sa kabuuan ay hindi naiiba mula sa tradisyunal na, gayunpaman, kapag nagtatrabaho kasama ang isang multicooker, huwag kalimutang piliin ang mode ng pagluluto sa hurno. Bilang isang resulta, ang mga cheesecake ay crispy, ginintuang at sa pangkalahatan ay maganda at nakaka-bibig. Ginagawa ng multicooker ang mga pancake ng keso na mas malambot, na hindi maaaring maging masaya ang parehong mga bata at matatanda.
Upang maihanda ang mga cheesecake, kinakailangan ang mga sumusunod na sangkap: keso sa maliit na bahay - 200 g, isang itlog, 3 kutsara. l. asukal, ang parehong halaga ng harina at langis ng halaman. Giling keso sa maliit na bahay na may asukal hanggang sa makuha ang pinong mumo, magdagdag ng itlog ng manok sa nagresultang masa. Para sa lasa, maaari kang magdagdag ng isang pakete ng banilya o niyog. Sa tulong ng harina, magsimulang ihubog ang mga curd cake. Ilagay ang mga handa na cake ng keso sa isang mabagal na kusinilya, pagkatapos ng isang patak ng gulay o langis ng oliba. Tandaan na paghiwalayin sila sa bawat isa.
Lutuin ang mga curd cake nang halos 20 minuto sa baking mode. Hawakan ang nakahanda na syrniki sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ilabas at maghatid ng sour cream o jam - ayon sa iyong paghuhusga.
