Ang crispy manok ay palaging isang masarap na ulam na maaaring magamit bilang isang meryenda. Mahusay na gumamit ng mga drumstick, na napakatas sa loob at hindi kapani-paniwalang malutong sa labas.
Kailangan iyon
- - 5 mga drumstick ng manok;
- - 75 gr. mga mumo ng tinapay;
- - 100 gr. mga ground peanut;
- - asin;
- - opsyonal na halo ng pampalasa: itim na paminta, paprika, caraway seed, sage;
- - isang itlog;
- - isang kutsarang ketchup;
- - mantika.
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang balat mula sa mga drumstick ng manok.
Hakbang 2
Talunin ang isang itlog sa isang plato, magdagdag ng ketchup at asin, talunin muli.
Hakbang 3
Sa isang bag ay pinaghahalo namin, mga mumo ng tinapay, mani na may kaunting asin at pampalasa (halimuyak).
Hakbang 4
Isawsaw ang manok sa isang itlog at pagkatapos ay igulong sa isang malutong na timpla.
Hakbang 5
Init ang langis sa isang kawali, iprito ang mga drumstick sa bawat panig sa loob ng 2-3 minuto.
Hakbang 6
Ikinakalat namin ang manok sa isang baking sheet at inilalagay ito sa oven (190C) sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 7
Ihain ang mga handa na crispy drumstick na may patatas at gulay.
