Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Isang Kutsara Ng Panghimagas At Isang Kutsarita

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Isang Kutsara Ng Panghimagas At Isang Kutsarita
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Isang Kutsara Ng Panghimagas At Isang Kutsarita

Video: Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Isang Kutsara Ng Panghimagas At Isang Kutsarita

Video: Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Isang Kutsara Ng Panghimagas At Isang Kutsarita
Video: bibingka - Ang steamed Rice Sponge cake - Honeycomb cake - Libre ang Gluten at Dairy 2024, Marso
Anonim

Mga kubyertos - kutsara, tinidor, stick ng iba't ibang laki at hugis; para sa una at pangalawang kurso, mga snack bar, isda, panghimagas at prutas … Upang maunawaan ang lahat sa antas ng gumagamit - upang matuto nang hindi kukulangin sa ibang propesyon. Halimbawa, ano, ang pagkakaiba sa pagitan ng kutsara ng panghimagas at kutsara ng tsaa?

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang kutsara ng panghimagas at isang kutsarita
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang kutsara ng panghimagas at isang kutsarita

Gutom di ba tita mo?

Tila: magkakaroon ng isang bagay sa mesa, ngunit kung paano kumain ay hindi isang problema. Kaya ito ay orihinal. At kahit na sa medyebal na Europa, tulad ng sinabi ng mga mapagkukunan, naka-istilong ihaw ang buong ligaw na boar sa isang dumura at pagkatapos ay kumain ng maiinit na karne, pinagputolputol ang mga piraso ng hindi nahugasan na mga kamay. Ngunit sa kahanay, masalimuot na mga seremonya sa pagdiriwang ng hapunan na may isang malaking halaga ng mga kubyertos ay naimbento sa mga palasyo. Mga kutsara, tinidor, kutsilyo … Bukod dito, mayroon ding mga pagbabago sa loob ng pag-uuri na ito: hindi lahat ng kanilang pagkakaiba-iba ay ipinapakita sa larawan.

Sa buhay ng mga magsasaka ng Russia, hindi nila iningatan ang mga plato - kumain sila mula sa isang karaniwang cast iron. Kung hindi man, ang mga lukab ay napili mismo sa countertop, at ang sopas ng repolyo ay ibinuhos doon o inilapat ang sinigang. Gayunpaman, ang kutsara na kahoy ay iba para sa lahat.

Kutsara ng tsaa

Ang isang kutsarita ay idinisenyo upang pukawin ang asukal sa tsaa, at gayundin: para sa mainit na tsokolate, kakaw, kape na may gatas. Gayunpaman, para sa itim na oriental na kape, na makapal, mayroon ding isang espesyal na kutsara ng kape. Ito ay ang parehong hugis ng teahouse, mas maliit lamang. At mayroon ding isang kutsara para sa granulated na asukal, sa halip na mga sipit, na ginagamit upang kumuha ng bukol na asukal. Ang kutsara ng asukal ay hugis tulad ng isang scoop ng sanggol. Ang isang kutsara na may isang scoop na parang keg ay inilaan para sa honey. Sa kawalan nito, pinapayagan na gumamit ng parehong kutsarita - magkapareho ang laki ng mga ito. Kahit na mas mababa sa isang kutsara ng kape, may mga kutsara para sa asin at pampalasa.

Sa pamamagitan ng paraan, ang kutsara, bilang isang kubyertos, ay ginamit na sa ikatlong milenyo BC. Pinatunayan ito ng mga paghuhukay.

Dessert lamang sa isang kutsara ng panghimagas

Ang gitna sa pagitan ng isang kutsara at isang kutsarita ay isang kutsara ng panghimagas.

Sa mga tuntunin ng dami, ang isang kutsara ng panghimagas ay humahawak ng halos dalawang beses kaysa sa isang kutsarita. Sa average, ito ay 10 ML o 10 g ng tubig. Ang kutsara mismo, depende sa materyal (metal) at ang kayamanan ng inlay, ay may isang masa na 35 hanggang 55 g.

Ang isang kutsara ng panghimagas ay inilalagay sa gitna ng mesa sa itaas ng plato na may scoop sa kaliwa kung ang isang dessert ay ihahain para sa tanghalian na hindi nangangailangan ng paggupit. Maaari itong maging mousse o pudding, prutas sa syrup, berry at cream, grapefruit, o kiwi. Para sa huling dalawang kinatawan sa ibang bansa, muli, ang mga tampok na hugis: para sa kahel, ang scoop ay bahagyang pinahaba, para sa kiwi - bilog. Bilang karagdagan sa mga ito: isang kutsara ng sorbetes, na bahagyang mas maliit kaysa sa isang panghimagas, na may bahagyang mga hubog na gilid. Isang malamig na kutsara ng inumin - halos kasing laki ng isang kutsarita, ngunit may isang matikas, pinahabang hawakan.

Inirerekumendang: