Ang Charlotte ay isang pagpipilian na win-win para sa isang hostess na kailangang mabilis na maglagay ng mga sariwang pastry sa mesa, na masarap na amoy ng mga mansanas. Sa katunayan, sa ilang karanasan, kakailanganin mo ng sampu hanggang labing limang minuto upang paghaluin ang lahat ng mga sangkap. At pagkatapos ay maaari mong ligtas na mapunta upang aliwin ang mga panauhin na natipon upang tikman ang iyong signature cake.
Kailangan iyon
-
- Harina;
- mga itlog;
- soda;
- suka;
- mga breadcrumb;
- mansanas;
- asukal;
- margarin;
- ground cinnamon.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang tatlong mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng isang baso ng asukal at talunin ang halo na may isang taong magaling makisama hanggang sa makuha ang isang siksik na light foam. Magdagdag ng isang baso ng harina sa isang mangkok pagkatapos mag-ayos ng harina sa isang salaan. Magdagdag ng isang isang-kapat na kutsarita ng slaked soda sa pinaghalong. Maaari mong mapatay ang soda na may suka o lemon juice. Pukawin ng mabuti ang mga sangkap. Magsipilyo ng isang baking dish o malalim na kawali na may margarine at iwisik ang mga breadcrumb. Ipakalat ang mga crackers nang pantay-pantay sa mga gilid at ilalim ng crockery. Hugasan ang mga mansanas, gupitin ito sa apat na bahagi at alisin ang core. Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa sa mga wedges at ayusin nang pantay ang mga ito sa isang nakahandang baking dish. Maaari kang magdagdag ng isang ground cinnamon sa mga mansanas. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish, kumalat upang masakop nito ang lahat ng mga mansanas.
Maghurno ng charlotte sa preheated oven hanggang malambot. Kung ang natapos na cake ay hindi mahiwalay nang maayos mula sa baking dish, mabilis na pinalamig ang ilalim ng kawali.
Hakbang 2
Talunin ang limang itlog at dalawang daang gramo ng asukal. Magdagdag ng dalawang daang gramo ng harina sa pinaghalong at ihalo nang mabuti. Hugasan at alisan ng balat ang isang libra ng mansanas, gupitin ito sa maliliit na wedges. Magsipilyo ng isang baking dish na may margarin at ibuhos ang isang maliit na kuwarta sa ilalim. Ilagay ang kalahati ng mga tinadtad na mansanas sa kuwarta Budburan sila ng kanela at ibuhos ang kalahati ng natitirang kuwarta sa kanila. Ilagay ang natitirang mga mansanas sa hulma at ikalat ang natitirang kuwarta sa kanila. Ilagay ang charlotte sa preheated oven at maghurno hanggang malambot.
