Ang pinong lasa ng cottage cheese casserole ay naalala ng lahat na nagpunta sa kindergarten. Bilang karagdagan, ang casserole ay isang pandiyeta na ulam, naglalaman ito ng maraming mga bitamina at elemento ng pagsubaybay, tulad ng kaltsyum, magnesiyo, iron at sink, kapaki-pakinabang hindi lamang para sa nakababatang henerasyon. Ang curd casserole ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng curd kahit para sa mga hindi gusto ito. Spoil ang iyong sarili sa masarap na dessert na ito.
Kailangan iyon
- - keso sa maliit na bahay - 400 g
- - asukal - 4 na kutsara
- - itlog - 2 mga PC.
- - tinunaw na mantikilya (o gulay) - 4 na kutsara
- - semolina - 4 tbsp.
Panuto
Hakbang 1
Magbabad sa semolina sa tubig ng kalahating oras.
Hakbang 2
Grind the curd with a blender hanggang makinis.
Hakbang 3
Mash ang mga yolks na may asukal at idagdag sa curd. Ibuhos sa tinunaw na mantikilya.
Hakbang 4
Ibuhos ang namamaga na semolina.
Hakbang 5
Talunin ang mga puti sa isang matatag na bula at dahan-dahang idagdag sa curd. Dahan-dahang pukawin ang timpla mula sa ibaba hanggang sa itaas na may isang kahoy na spatula upang ang timpla ay hindi mawala ang kanyang kagandahan.
Hakbang 6
Ilagay ang timpla sa isang parchment-lined na hulma. Grasa ang tuktok ng casserole na may kulay-gatas at maghurno sa 180 degree sa loob ng 40-60 minuto.