Maaaring ihanda ang casserole ng keso sa kusina o sa tsaa sa hapon. Ang masarap at malusog na produktong ito ay magagalak sa kapwa matatanda at bata.
Kailangan iyon
- - 1 pakete ng mababang taba (maximum na 9%) na keso sa kubo;
- - 5 kutsara. tablespoons ng mababang-taba sour cream;
- - 1 itlog;
- - 3-5 tbsp. tablespoons ng semolina;
- - 3-4 kutsara. kutsarang asukal.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin at gilingin ang keso sa maliit na bahay kasama ang itlog, idagdag ang kulay-gatas, asukal sa cottage cheese na may itlog, ihalo muli hanggang sa makinis. Pagkatapos magdagdag ng semolina. Ang mas maraming semolina doon, mas mataas ang casserole ay babangon.
Huwag gumamit ng keso sa bahay na mataba na bansa at kulay-gatas, tulad ng kapag pinainit, matutunaw ang taba at ang casserole ay hindi tataas, at ang lasa nito ay masisira.
Hakbang 2
Para sa pagluluto sa hurno, maghanda ng isang ulam, grasa ang ilalim nito at tagiliran nang mabuti sa mantikilya, maaari mo ring dagdagan ng pagdidilig ng semolina. Ibuhos ang nagresultang masa ng curd sa hulma na may pantay na layer.
Paglilingkod kasama ang kulay-gatas, siksikan, malalim na taba o condensed milk.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 180-200 ° C.
Inilalagay namin ang form na may masa ng keso sa maliit na bahay sa oven at maghurno sa loob ng 30-45 minuto. Ang casserole ay dapat na browning.