Ang natural na kape ay may mahusay na aroma at kaaya-aya na lasa. Alam ng karamihan sa mga tao na ang pag-inom ng kape nang madalas ay hindi malusog. Gayunpaman, matagal nang pinatunayan ng mga siyentista na sa katamtamang paggamit ng produktong ito, pinapataas ng mga tao ang kanilang mga kakayahan sa pag-iisip at nadagdagan ang kanilang reaksyon at paglaban sa mga nakababahalang sitwasyon. Upang maghanda ng isang tunay na masarap at mabango na inumin, kinakailangang gumamit hindi lamang ng mga sariwang ground grains, kundi pati na rin ng isang de-kalidad na Turk para sa paghahanda nito.
Kailangan iyon
-
- Tubig - 100-150 gramo;
- ground coffee - 2 kutsarita;
- granulated asukal sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Sunogin ang Turk, painitin ng kaunti ang ilalim at alisin.
Hakbang 2
Ibuhos ang ground beans ng kape at asukal upang tikman ang Turk.
Hakbang 3
Magdagdag ng malamig na tubig upang maabot nito ang pinakamakitid na punto sa Turk.
Hakbang 4
Ilagay ang turk sa apoy at kumulo ang kape.
Hakbang 5
Subaybayan ang proseso ng paghahanda ng kape sa lahat ng oras. Huwag hayaang tumakas ang inumin. Kapag ang kape ay mabula at ang mga bula ay nagsisimulang lumitaw sa paligid ng mga gilid, bawasan ang init, pagkatapos ay alisin ang palayok mula sa init nang buo. Sa lalong madaling pag-ayos ng bula, ilagay muli ang turk sa apoy hanggang sa magsimulang kumulo muli ang inumin, at alisin muli mula sa init. Ulitin ang pamamaraang ito 3-4 beses.
