Manunulat V. V. Ang Pokhlebkin ay nakatuon ng magkakahiwalay na mga libro sa pampalasa at halaman. Ayon kay Pokhlebkin, ang mga pampalasa ay radikal na binabago ang lasa at pagkakayari ng natapos na ulam, at ang mga pampalasa ay nababad sa mga pinggan na may iba`t ibang mga pampalasa, pagkakatag o lasa. Ang mga pampalasa at pampalasa ay ginagamit sa kaunting dosis.
Kailangan iyon
-
- asin
- almirol
- gelatin
- suka
- paminta
- anis
- kardamono
- carnation
- luya
Panuto
Hakbang 1
Pampalasa
Ang asin na nilalaman ng mga pagkain ay hindi nakakatugon sa mga pangangailangan ng katawan. Samakatuwid, ang mga pinggan ay karagdagan na inasnan ng mesa at asin sa dagat. Ang asin ay hindi lamang nagpapabuti sa lasa, ngunit pinapanatili din ang produkto. Ginagamit ang almirol upang makapal ang mga pinggan, ginagamit sa halip na harina para sa pagluluto sa mga tuyong cookies.
Hakbang 2
Ang suka ay may natatanging amoy at nagmumula sa maraming mga pagkakaiba-iba. Pinilit ito sa mga halaman, prutas na bato. Ginagamit ang suka para sa pagpapanatili at para sa pagbibigay ng matalim na maasim na lasa sa mga pinggan. Ang gelatin, kapag maayos na naihanda, ay nagiging likido sa isang malakas na gelatinous mass na maaaring putulin ng isang kutsilyo.
Hakbang 3
Pampalasa
Ang Turmeric ay isang mayamang dilaw na pampalasa. Ito ay isang herbal antibiotic. Mayroon itong anti-namumula na epekto para sa mga sipon. Nagpapabuti ng paggana ng tiyan at naglilinis ng dugo. Mayroon itong diuretiko na epekto sa katawan.
Hakbang 4
Naglalaman ang kanela ng bitamina A at kaltsyum. Maaari itong idagdag sa mga pagkain para sa anemia, upang madagdagan ang antas ng iron sa dugo. Pinasisigla ng kanela ang pantunaw, ginawang normal ang antas ng asukal sa dugo. Pinapabuti ng Cardamon ang aktibidad sa kaisipan, pinapagana ang paggawa ng gastric juice. Nagsisilbing isang carminative.
Hakbang 5
Ang clove sa anyo ng isang sabaw at pagbubuhos ay ginagamit para sa sakit ng ngipin at paghuhugas ng bibig para sa sariwang hininga. Tumutulong ang Clove upang makabawi mula sa mabibigat na pisikal na aktibidad. Ang mga mainit na chili peppers ay nagpapasigla ng sirkulasyon ng tserebral at ginagamit upang maiwasan ang atherosclerosis. Ang sili ng sili ay isang kamalig ng bitamina C. Nakakatulong ito upang mapawi ang brongkitis, trangkaso, namamagang lalamunan. Binabawasan ang kolesterol sa dugo.
Hakbang 6
Ang luya, dahil sa nasusunog na mga katangian nito, nagpapainit ng katawan mula sa loob, nagpapasigla ng metabolismo. Ang sariwang ugat ng luya, gadgad sa tsaa, nagpapabuti sa kondisyon ng sipon. Ang luya ay pumipis ng dugo at nagpapabuti ng sirkulasyon ng tserebral. Ang anis ay itinuro bilang isang expectorant para sa pag-ubo upang matanggal ang plema. Ang anoc decoction ay normalize ang tiyan at dinidisimpekta ang mga bituka.
