Ang isang makatas na salad ng maraming kulay na mga paminta, mga malambot na crab stick, gadgad na matapang na keso, mabangong mga halaman at mga de-latang beans ay isang mahusay na meryenda na palamutihan ang anumang pamilya o holiday table. Sa parehong oras, mahusay itong napupunta sa anumang sinigang, patatas o pasta, at pinupunan din ang mga pagkaing pang-karne o isda.
Kailangan iyon
- • 3 matamis na paminta ng kampanilya na may iba't ibang kulay;
- • 1 pack ng crab sticks;
- • 300 g ng matapang na keso;
- • 300 g naka-kahong pulang beans;
- • 1 kurot ng asin;
- • 50 g ng mayonesa;
- • ½ bungkos ng dill o herbs.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan, tuyo at alisan ng balat ang tatlong kulay na peppers mula sa loob ng mga tangkay, buto at paghati. Gupitin ang natitirang sapal sa mga daluyan na cube gamit ang isang napaka-matalim na kutsilyo at ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad. Tandaan na maaari kang kumuha ng tatlong peppers ng parehong kulay, ang kadahilanan na ito ay hindi sa anumang paraan makakaapekto sa lasa ng salad, ngunit sa parehong oras ay gagawin itong hindi gaanong maliwanag, maganda at matikas.
Hakbang 2
I-defrost ang mga stick ng alimango, tumaga nang sapalaran, ngunit hindi masyadong makinis at ilagay sa mga cube ng paminta.
Hakbang 3
Buksan ang garapon ng beans, maingat na maubos ang lahat ng likido (hindi na namin ito kailangan) at ilagay ang mga beans sa isang lalagyan na may paminta at mga crab stick.
Hakbang 4
Banlawan ang dill o persley greens sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo mula sa labis na tubig at makinis na tumaga ng isang kutsilyo. Maaari kang kumuha ng hindi isang uri ng mga gulay, ngunit maraming, isinasaalang-alang ang mga kagustuhan sa panlasa ng buong pamilya.
Hakbang 5
Grind ang matapang na keso gamit ang isang magaspang kudkuran at, kasama ang mga tinadtad na damo, ilagay sa isang mangkok ng salad na may beans, peppers at crab sticks. Maaari ka ring magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas sa salad.
Hakbang 6
Paghaluin ang lahat, pagkatapos ay timplahan ng asin sa lasa at mayonesa, ihalo muli, mag-iwan ng 5-10 minuto, iwisik sa mas maliit na mga mangkok ng salad at ihain kasama ang iyong paboritong ulam.
