Ang mga pasas ay natural o artipisyal na pinatuyong ubas. Ang pinatuyong prutas na ito ay mayaman sa mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento na may positibong epekto sa kalusugan at kagalingan. Gayunpaman, ang mga pasas ay maaaring maging sanhi ng ilang pinsala sa katawan. Bilang karagdagan, para sa ilang mga sakit, hindi ito dapat isama sa diyeta.
Sa pamamagitan ng kanilang kalikasan, ang mga pasas ay ang pinaka kapaki-pakinabang at ligtas na produkto. Maaari itong isama sa menu ng maliliit na bata, mga buntis at nagpapasuso na ina, ngunit ang halaga ng pinatuyong prutas na ito ay dapat na maliit. Ang katotohanan ay ang mga pasas, halimbawa, ay maaaring baguhin ang komposisyon ng gatas ng ina, na maaaring makaapekto sa isang bagong panganak na sanggol. Ang produktong ito ay madalas na sanhi ng mga problema sa pagtunaw sa mga buntis. Sa pagkabata, ang napakahirap na mga pasas ay maaaring makapinsala sa ngipin.
Sa kabila ng kanilang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi mo dapat labis na ubusin ang mga pasas. Kung hindi man, maaari itong "magbara" sa tiyan, na humahantong sa sakit at banayad na pagtatae. Bukod dito, sa ilang mga kaso, ang pinatuyong prutas na ito ay maaaring maging sanhi ng sakit sa mga bituka. Hindi ito dapat gamitin ng mga taong mayroong ulser o enterocolitis.
Ang mga pinatuyong ubas, kung kinakain nang madalas at madalas, madaling maging sanhi ng mga alerdyi.
Ang mga pasas ay napaka-matamis at mataas sa calories, naglalaman ang mga ito ng maraming glucose. Dahil sa mga tampok na ito, ang nasabing tuyong prutas ay hindi dapat isama sa diyeta ng mga taong may diyabetes. Ang mga pasas ay negatibong makakaapekto sa kalusugan ng mga indibidwal na madaling kapitan ng pagkakaroon ng labis na timbang. Ang pinsala ng mga pasas ay napakadali nilang pukawin ang labis na timbang. Sa kabila ng katotohanang ang pinatuyong prutas ay nakakapagpahinga sa kagutuman, naglalaman ito ng mabilis na carbohydrates. Ang tampok na ito ay maaaring makapukaw ng labis na pagkain.
Huwag kumain ng mga hugasan na pasas. Ang pinatuyong prutas na ito ay dapat na napakahusay na hugasan at balatan, ibabad. Makakatulong ito na mabawasan ang peligro ng pagkalason. Bilang karagdagan, ang pag-steep ng pinatuyong prutas ay gagawing mas malambot at mas masarap ang mga pasas.
Ang mga kontraindiksyon para sa paggamit ng mga pasas ay nagsasama rin ng mga sakit tulad ng nakatago na anyo ng pulmonary tuberculosis, cholelithiasis.
