Noong unang panahon, noong panahong Soviet, isang kaso mula sa pagsasanay ng isang psychotherapist ng pamilya ang inilarawan sa espesyal na panitikan tungkol sa sikolohiya ng pamilya. Ang bagong kasal ay nagtalo sa lahat ng oras tungkol sa kung paano magluto ng mga sausage. Sinabi ng isa sa mga asawa na kinakailangan na alisin ang cellophane film bago lutuin, at ang isa, nang naaayon, ay nagtalo na kinakailangan na magluto sa pelikula upang ang pigsa ay hindi kumulo. Ang komprontasyon ay umabot sa puntong lumingon sila sa isang psychologist. Gayunpaman, hindi rin ito nakatulong - pagkatapos ng tatlong buwan na pagsasama-sama at pag-init ng mga pagtatalo tungkol sa mga sausage, naghiwalay ang mag-asawa.
Kailangan iyon
-
- mga sausage
- tubig o tomato juice
Panuto
Hakbang 1
Ang unang pagpipilian para sa pagluluto ng mga sausage. Alisin ang cellophane wrap mula sausages. Kung ang mga sausage ay nasa natural na pambalot, kung gayon hindi kinakailangan na alisin ito.
Upang ang mga sausage na walang pelikula habang nagluluto ay ginagarantiyahan pa ring hindi sumabog at hindi kumukulo, maaari kang gumawa ng maraming mga puncture na may isang manipis na karayom.
Hakbang 2
Ilagay ang mga sausage sa isang kasirola, punan ang mga ito ng malamig na tubig upang ang tubig ay masakop sila ng mga 1-3 sent sentimo. Para sa isang mas maliwanag na lasa, maaari mong ibuhos ang mga sausage hindi sa tubig, ngunit may tomato juice - pagkatapos ay makakakuha sila ng isang napaka maanghang, halos magandang-maganda na lasa. Ilagay ang cookware sa katamtamang init at pakuluan. Kapag ang tubig (o juice) ay kumukulo, hayaan ang mga sausage na magluto ng isa pang 2-3 minuto, hindi na - kung hindi man sila magpapakulo at mawawalan ng lasa. Kaagad pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto, alisin ang mga sausage mula sa tubig (tomato juice).
Hakbang 3
Katulad nito, maaari kang magluto ng mga sausage sa microwave. Sa isang pagkakaiba lamang - kailangan mong punan ang mga sausage ng kumukulong tubig, hindi malamig na tubig. Lutuin ang mga ito sa maximum na lakas sa loob ng 3 minuto.
Hakbang 4
Ang pangalawang pagpipilian para sa pagluluto ng mga sausage.
Ilagay ang mga sausage na peeled mula sa pelikula sa isang dobleng boiler o sa isang espesyal na wire rack sa isang steaming pan. Pasingawan ang mga sausage nang halos 10 minuto. Ang mga sausage na ito ay napaka-malambot at makatas.
Hakbang 5
Ang pangatlong pagpipilian ay ang pinakasimpleng.
Ang mga sausage na may tinanggal na film ng cellophane ay inilalagay lamang sa oven ng microwave, nakabukas sa pinakamababang lakas, sa loob ng 3 minuto. In fairness, dapat kong sabihin na walang kukuha ng pinakuluang o pritong sausage na inihanda sa ganitong paraan.
