Ang spaghetti na may gravy ng karne ay isang nakabubusog at masarap na ulam na maaaring lutuin ng lahat.
Kailangan iyon
- - spaghetti - 500 gramo;
- - karne ng baka - 500 gramo;
- - isang sibuyas, karot;
- - tubig - 0.5 liters;
- - tomato paste - 1 kutsara;
- - dahon ng bay, paminta, asin;
- - pampalasa para sa karne ng baka;
- - berdeng sibuyas.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang baka sa maliliit na piraso, iprito nang walang takip sa isang kawali.
Hakbang 2
Gupitin ang mga karot at sibuyas sa mga cube, idagdag sa karne, ihalo, idagdag ang tomato paste. Ibuhos sa kalahating litro ng tubig.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga pampalasa at lavrushka sa karne na may mga gulay, takpan ng takip, kumulo ng kalahating oras sa mababang init. Limang minuto bago matapos ang gravy, timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 4
Pakuluan ang spaghetti, itapon sa isang colander. Ilagay ang spaghetti sa isang plato, itaas na may mga piraso ng mabangong karne, ibuhos ang gravy. Palamutihan ng sariwang berdeng mga sibuyas. Bon Appetit!
