Ang monastic sauerkraut salad ay isang matangkad na ulam na maaaring magamit upang palamutihan ang anumang maligaya na mesa. Ang ground cinnamon at cloves ay nagbibigay sa mga sangkap ng isang maanghang na lasa.
Kailangan iyon
- - ground cinnamon
- - mga ground clove
- - 200 g sauerkraut
- - 2 babad na mansanas
- - 1 tsp Sahara
- - 150 g mga nakapirming lingonberry
Panuto
Hakbang 1
Pilitin nang mabuti ang sauerkraut. Kolektahin ang brine sa isang hiwalay na lalagyan. Paghaluin din ang katas na nananatili pagkatapos ng pag-defrost ng lingonberry na may repolyo ng repolyo at ihalo sa isang kutsarita ng asukal. Timplahan ang nagresultang pag-atsara sa ground cinnamon at mga sibuyas ayon sa panlasa.
Hakbang 2
Pukawin ang sauerkraut nang lubusan sa mga lingonberry. Magdagdag ng ilang atsara at ulitin ang paghahalo. Tumaga ang mga adobo na mansanas sa manipis na piraso at idagdag sa pinaghalong. Timplahan muli ang salad ng natitirang brine.
Hakbang 3
Ang mga mansanas ay maaaring magamit bilang isang dekorasyon sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang magandang komposisyon sa tuktok ng salad. Ang halo ay dapat na maging isang rich burgundy hue. Ang halaga ng pag-atsara ay maaaring madagdagan ayon sa iyong paghuhusga.