Ang tinaguriang instant na pagkain ay ibinebenta sa halos bawat sulok. Sa tulong nito, maaari mong mabilis na pumatay ng gutom, kung walang oras at pagnanais na magluto ng isang bagay na mas malaki.
Ang mga produkto tulad ng instant noodles na "Doshirak" ay pamilyar sa isang degree o iba pa sa anumang may sapat na gulang. Hindi alintana ang katayuan sa lipunan at mga kagustuhan sa gastronomic, napili ito kapag hindi mo nais na magluto ng isang bagay na mas malaki. Maaari itong mailarawan bilang ang unang produkto, bukod sa iba pang mga bagay, fast food, na nagkamit ng malawak na katanyagan sa Russia dahil sa mahusay na advertising. Ilang dekada na ang nakakalipas, ang pagkain na ito ay bago sa mga mamimili ng Russia, ngunit ngayon maraming mga iba't ibang mga tatak ng mga katulad na produkto.
Bakit popular ang mga produktong pinangalanan na "Doshirak"?
"Doshirak" - ang pagkain ay hindi lamang mura, ngunit napaka-simple din upang maghanda. Ang mga katangiang ito ay higit na responsable para sa kanyang katanyagan. Upang maihanda ang "Doshirak" mula sa isang briquette ng pansit, sapat na upang alisin ang balot, ibuhos ang kumukulong tubig dito at magdagdag ng pampalasa mula sa mga bag.
Ngunit anuman ang sabihin nila tungkol sa mga noodles ng Doshirak, gaano man karami ang ipinapakita na mga patalastas, hindi mo dapat paniwalaan ang lahat ng ginagamit sa advertising upang lumikha ng isang mabuting reputasyon para sa produkto. Kaya, halimbawa, walang mga gulay at karne na maganda ang ipinapakita sa mga pakete at sa mga ad sa Doshirak.
Inakusahan pa ang kumpanya, hinihiling na alisin ang mga imahe ng karne at gulay mula sa balot. Ngunit ipinaliwanag ng mga kinatawan nito na ang larawang ito ay ibinibigay lamang bilang isa sa mga pamamaraang paghahatid, at hindi kung ano ang nilalaman sa pakete.
Kung nabasa mo ang listahan ng kung ano ang kasama sa produkto, maaari mong makita sa mga lasa at pampahusay ng lasa tulad ng isang produkto tulad ng soy texturate. Ito ang karne, kasama ang pagdaragdag kung saan ang mga pansit na tinatawag na Doshirak ay ipinakita sa mga mamimili bilang isang pagpuno, masustansiyang ulam.
Ano ang karne na gawa sa "Doshirak"
Texturate ng toyo, soy meat, soy protein texturate - ang mga pangalang ito ay nangangahulugang isang produkto na madaling magamit upang mapalitan ang karne. Ito ay gawa sa harina ng toyo na walang taba. Ang resulta ay isang instant na produkto na mataas sa protina at mababa sa taba. Mapanganib man o kapaki-pakinabang - magkakaiba ang mga opinyon.
Ang soy meat ay ginawa ng extrusion na pagluluto ng kuwarta mula sa walang taba na toyo na harina o soybean meal at tubig. Ito ay naging isang masa ng spongy na pare-pareho - ito ay durog at tuyo. Ang karne ng soya ay kahawig ng karne ng hayop sa istraktura; sa pagluluto ginagamit ito bilang analogue o kapalit nito.
Bago ang pagkonsumo, ang tuyong karne ng toyo ay dapat na rehydrated - pinakuluang o babad, pagkatapos na ang orihinal na produkto ay nagdaragdag ng masa nito.
Ang pagluluto ng karne ng toyo ay isinasagawa sa pamamagitan ng kumukulo o magbabad sa sabaw, tulad ng kaso kapag ang Doshirak noodles ay ibinuhos ng kumukulong tubig. Ang tuyong karne ng toyo ay sumisipsip ng sabaw - ito ay kung paano nabuo ang lasa nito, at ang karne ay nagiging angkop para sa pagkonsumo o karagdagang pagproseso. Kapag nagbuhos ka ng payak na tubig, syempre, walang lasa - upang gayahin ito, may mga panimpla sa mga bag ng pansit.
