Ang Cognac ay isang tunay na marangal na inumin. Gayunpaman, hanggang ngayon, wala pa ring nakaseguro laban sa pagkuha ng isang mas mababang kalidad na produkto, na naipasa bilang orihinal. Upang maiwasan ang pagpapalit, kapag bumibili ng cognac, dapat kang gabayan ng maraming pangunahing alituntunin.
Panuto
Hakbang 1
Upang makilala ang tunay na konyak mula sa pekeng, bigyang pansin muna ang lahat sa presyo ng inumin. Mahusay na konyak ay hindi kailanman magiging mura. Ang may edad na konyak sa isang mababang presyo ang unang dahilan upang mag-alinlangan sa kalidad nito.
Hakbang 2
Suriin ang label. Una sa lahat, tingnan nang mabuti ang kanyang hitsura. Ang label ay dapat na maayos, simetriko nakadikit sa bote. I-slide ang iyong mga daliri sa ibabaw nito (ang tatak na tatak ay parang isang perang papel na hinawakan). Basahin ngayon ang mga nilalaman ng label, na dapat maglaman ng impormasyon tungkol sa pagtanda, tatak, tagagawa, atbp.
Hakbang 3
Dahan-dahang baligtarin ang bote at pansinin kung paano tumulo ang inumin. Kung may mga bakas ng likidong dumadaloy dito o isang makapal na patak ay nahuhulog mula sa ilalim ng bote sa baso, nangangahulugan ito na ang konyak ay may sapat na kalidad. Kung mas mahaba ang draac ng cognac, mas matanda ito.
Hakbang 4
Magbayad ng pansin sa mga bula ng hangin na gumagapang sa lalong madaling buksan mo ang bote ng cognac. Kung malaki at pagkatapos lamang lumitaw ang maliit na mga bula, maaari mong matiyak ang kalidad ng inumin.
Hakbang 5
Ibuhos ang ilang konyak sa isang baso at iikot ito upang ang likido ay kumalat nang pantay sa mga dingding. Pagkatapos alisin ang labis na kahalumigmigan sa pamamagitan ng pag-alog ng baso at dalhin ito sa iyong ilong. Kasama sa tunay na konyak ang isang kamangha-manghang iba't ibang mga samyo. Paglanghap ng mga singaw, madarama mo ang banayad na mga pagbabago ng mga alternating aroma. Ang mas matanda sa konyak, mas mayaman ang kanilang pagsasama.
Hakbang 6
Ibuhos ang konyak sa isang baso ("tulip") at hawakan ang iyong daliri sa dingding ng daluyan (mula sa labas) na bahagyang mas mababa sa antas ng inumin. Pagkatapos ay tingnan ang naka-print sa pamamagitan ng isang puno ng baso. Kung nakakita ka ng isang malinaw na bakas, nangangahulugan ito na mayroong tunay na konyak sa iyong baso nang walang mga banyagang impurities.
