Karamihan sa mga oras sa paghahanda ng mga pinggan ay ginugol sa paghahanda ng mga sangkap, at ang bawat chef ay binibigyang pansin ang prosesong ito. Kaya pagdating sa tunay na paghahanda ng pagkain, ang lahat ay nalinis at nabubulok na. Siyempre, ang paghahanda ay isang mahalagang bahagi ng buhay sa kusina, ngunit maaari mong palaging gawing simple ang pamamaraang ito.
Paglilinis, pagpuputol, paghiwa
Food processors ay maaaring lubos na mabawasan ang iyong mga ipagtulakan at pagmamadalian sa kusina. Ang isang potato peeler ay maaaring makatipid ng maraming oras para sa lutuin. Kung ang dami ay hindi malaki, maaari kang makakuha ng isang manu-manong patatas ng patatas, at ang mga makina pang-industriya ay ginagamit sa paggawa. Ang ganitong mga isang aparato ay maaaring alisan ng balat ng hanggang sa 5 kg ng patatas sa isang mataas na bilis.
Ang chopper ng gulay ay ang perpektong oras at pagsisikap na makatipid ng aparato sapagkat puputulin nito ang mga gulay sa mga hiwa o palitan ang iyong kudkuran at makakakuha ka ng isang garantisadong karaniwang sukat ng mga cube o hiwa. Balatan lamang ang mga gulay, gupitin at ipadala ito sa slicer.
Kung mayroon kang isang abala na sandwich shop o deli at kailangan ng pantay na hiwa ng keso at ham, at ayaw mong bilhin ang mga ito na hiniwa, pagkatapos ay gagawin ng isang slicer na mas madali. Ito ay i-save ka ng oras, at hindi mo na kailangang pag-upa ng isang tao upang hiwa keso at ham sa pamamagitan ng kamay, at ang hiwa nakuha gamit ang aparato ay ang lahat ng parehong laki, at sa parehong oras na aabutin nito ang isang maliit na oras.
Pagluluto ng tinapay
Ang baking ay isang sining, ngunit ang pagmamasa ng isang malaking halaga ng kuwarta sa pamamagitan ng kamay ay isang nakakatakot na gawain, at ang isang mixer ng kuwarta ay hindi magiging labis dito. Isa lamang sa mga tulad na makina ang makabuluhang mabawasan ang oras para sa pagmamasa ng kuwarta hanggang sa handa na ito sa pagluluto sa hurno. Ang nasabing aparato ay kinakailangan, marahil, ng bawat kusina kung saan ginawa ang mga pinggan o kuwarta. Kung magluluto ka sa maraming dami: dumplings o dumplings, pie, tinapay, pasties, buns, cookies, tinapay, lutong bahay na pasta, tiyak na kailangan mo ang aparatong ito.
