Kabilang sa mga pinggan ng keso sa kubo, ang casserole ay isa sa pinakamabilis at pinakamadali. Wastong luto, ito ay pahalagahan kahit na sa mga hindi talaga gusto ang cottage cheese. Ang casserole ng keso sa keso ay isang mahusay na malusog na panghimagas, ngunit hindi lamang - maaari rin itong maging isang ganap na independiyenteng hapunan o agahan.
Kailangan iyon
-
- Cottage keso - 500 g;
- Itlog - 1 piraso;
- asukal - 3 kutsara. l.;
- mantikilya - 2 kutsara. l.;
- kulay-gatas - 3 kutsara. l.;
- light pasas - 100 g;
- semolina - 2 kutsara. l.;
- vanilla sugar - 1 sachet;
Panuto
Hakbang 1
Kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan o i-crank ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne upang matanggal ang mga bugal. Kung ang curd ay basa na basa, balutin ito ng cheesecloth nang maaga at ilagay ito sa isang colander upang ang labis na likido ay baso.
Hakbang 2
Ibabad ang mga pasas sa maligamgam na tubig kahit isang oras bago magluto.
Hakbang 3
Ilagay nang maaga ang langis sa ref upang malambot ito.
Hakbang 4
Talunin ang itlog at asukal.
Hakbang 5
Idagdag ang binugbog na itlog, pinalambot na mantikilya, asin, kulay-gatas, banilya na asukal sa isang curd at isa-isang gumiling.
Hakbang 6
Patuyuin ang mga pasas at banlawan nang maayos.
Hakbang 7
Magdagdag ng semolina at mga pasas sa curd mass, pukawin.
Hakbang 8
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at iwisik ang semolina o durog na cookies.
Hakbang 9
Ilagay ang masa ng curd sa isang hulma, patagin ang tuktok at i-brush ito nang kaunti sa sour cream.
Hakbang 10
Maghurno sa isang oven preheated sa 200 degree para sa mga 30 minuto, hanggang sa tuktok ay browned.
Hakbang 11
Palamigin ang casserole hanggang sa maiinit bago ihain.
