Naghihintay ka man para sa mga panauhin o nais mo lamang palayawin ang iyong pamilya, hindi mo kailangang umupo sa kusina nang maraming oras. Alamin na itakda ang talahanayan nang mabilis gamit ang mabilis na mga recipe at pagkain na magagamit sa bahay.
Kailangan iyon
- Meryenda:
- - mga handa nang tartlet;
- - tinapay;
- - mantikilya;
- - keso, mayonesa, pate o pulang caviar.
- Mainit sa rosas na sarsa:
- - 500 g ng tinadtad na karne, pagkaing-dagat o sausages;
- - 2 karot;
- - kalahating sibuyas;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - 1 kutsarang harina;
- - 3/4 tasa ng gatas;
- - 2 tablespoons ng tomato paste;
- - paminta ng asin;
- - pinatuyong herbs (balanoy, perehil, oregano, tim, rosemary).
- Dessert:
- - sariwang mansanas;
- - pulot;
- - tinadtad na mga nogales o hazelnuts;
- - de-latang at sariwang prutas;
- - Mga pine nut.
Panuto
Hakbang 1
Suriin ang mga stock ng pagkain sa mga kusina ng kusina at ref. Ang mahahanap mo doon ay magiging batayan ng menu ngayon. Sa mga basurahan, mainam na magkaroon ng mga reserbang lata ng de-latang pagkain, mga lutong bahay na atsara at marinade, sarsa at de-latang prutas, pati na rin ang anumang produktong karne o isda.
Hakbang 2
Para sa isang pampagana, maghatid ng mga canape o tartlet na may iba't ibang mga pagpuno. Maaari itong maging isang simpleng salad tulad ng keso, hadhad ng bawang at isang kutsarang mayonesa. Ang karne ng hipon ay angkop din, hinaluan ng anumang puting sarsa at iwiwisik ng isang pakurot ng paprika.
Hakbang 3
Ilagay ang mga sandwich sa isang hiwalay na plato. Magsipilyo ng mga tinapay o puting tinapay na walang crust na may mantikilya at iprito sa isang kawali sa magkabilang panig. Ikalat ang tinapay sa pate, pulang caviar, malambot na keso. Palamutihan ang tuktok na may isang sprig ng halaman.
Hakbang 4
Itakda ang mesa. Sa halip na isang tablecloth, gamitin ang mga linen napkin na inilagay sa ilalim ng bawat kabit. Ilagay ang panther, sa kanila - mga snack plate. Magtakda ng baso para sa tubig at baso para sa alak o serbesa. Huwag kalimutan ang mga kubyertos at papel na napkin sa isang hiwalay na tasa.
Hakbang 5
Kapag mayroon kang isang mabilis na meryenda, i-set up ito sa mesa at pumunta para sa isang mainit na pagkain. Ibuhos ang isang pares ng kutsarang langis ng halaman sa kawali, painitin ito. I-chop ang kalahati ng sibuyas sa manipis na singsing at iprito ng langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magbalat ng dalawang katamtamang mga karot at i-rehas ang mga ito. Ilagay ang mga karot sa kawali at idagdag ang dalawang makinis na tinadtad na sibuyas ng bawang. Fry ang halo hanggang sa kalahating luto.
Hakbang 6
Ilagay ang tinadtad na karne, frozen na seafood cocktail, mga de-latang tahong, o hiniwang sausage sa kawali. Magluto ng lahat nang sama-sama sa loob ng 5 minuto. Ibuhos ang tatlong kapat ng isang tasa ng gatas sa pinaghalong at idagdag ang dalawang kutsarang tomato paste, asin at paminta. Magdagdag ng ilang mga tuyong halaman. Ang Rosemary at tim ay angkop para sa tinadtad na karne at sausage, para sa pagkaing-dagat - perehil, oregano at balanoy. Takpan ang takip ng takip at kumulo hanggang lumambot. Kung ang sarsa ay tila masyadong maubusan para sa iyo, palapihin ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang kutsarang harina.
Hakbang 7
Ihain ang sariwang lutong spaghetti o bigas bilang isang palamuti para sa karne o pagkaing-dagat na may rosas na sarsa. Paghatid sa paunang pag-init ng mga plato.
Hakbang 8
Para sa panghimagas, lutuin ang mga inihurnong mansanas. Lubricate ang isang matigas na hulma na may langis, i-core ang mga mansanas at punan ng pinaghalong honey at tinadtad na mga mani. Ilagay ang ulam sa preheated oven at maghurno hanggang sa lumambot ang mga mansanas. Maaari mo ring lutuin ang ulam na ito sa microwave. Bago i-baking ito, huwag kalimutan na turukin ang mga prutas gamit ang isang tinidor upang hindi sila sumabog.
Hakbang 9
Ang isa pang pagpipilian ng mabilis na panghimagas ay ang fruit salad. Gupitin ang mga sariwa at de-latang mga milokoton, mansanas, saging, pinya at dalandan sa maliliit na piraso ng parehong laki. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga ito sa dalawang kutsarang likidong pulot at ang parehong halaga ng compote syrup. Ilagay ang timpla sa paghahatid ng mga bowls o baso bowls, magdagdag ng ilang mga peeled pine nut sa bawat isa. Itago ang mga mangkok sa ref bago ihain.
