Ang mga kondensadong gatas na gatas ay maaaring gawin sa bahay nang may kasiyahan at walang abala. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa matamis na panghimagas na ito!
Kailangan iyon
- Para sa pagpuno:
- - 500 ML ng condensadong gatas
- - 2.5 baso ng tubig
- - 200 g tinadtad na mga nogales
- Para sa pagsusulit:
- - 400 g harina
- - 250 g mantikilya
- - 3 itlog
- - 150 g granulated na asukal
- - 1 bag ng vanillin
- - 1/4 kutsarita asin
Panuto
Hakbang 1
Upang magsimula, naghahanda kami ng isang kuwarta mula sa mga nabanggit na sangkap. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan sa isang malalim na mangkok, pagkatapos ay ilagay ang mantikilya, asukal, vanillin, itlog, asin sa loob nito at masahin ang kuwarta ng shortbread.
Hakbang 2
Balot namin ito sa cling film o foil at inilalagay ito sa ref para sa isang sandali.
Hakbang 3
Inilagay namin ang pinalamig na kuwarta sa isang malinis na ibabaw at igulong ang mga bola mula rito. Dapat tandaan na ang mga bola ay hindi dapat masyadong malaki, tulad ng pagbe-bake, ang labis na kuwarta ay lalabas sa hulma at ang mga mani ay hindi magiging maayos.
Hakbang 4
Hatiin ang kuwarta sa mga hulma at maghurno sa oven sa loob ng 20-25 minuto.
Hakbang 5
Pagluluto ng pagpuno! Magdagdag ng tubig sa condens milk at ilagay sa apoy. Habang pinupukaw, pakuluan at lutuin para sa isa pang 15-20 minuto.
Hakbang 6
Palamig ang natapos na pagpuno, ihalo sa tinadtad na mga nogales at punan ang aming mga produkto ng nagresultang timpla. At magagawa ito tulad nito: gupitin ang natapos na mga mani sa kalahati gamit ang isang matalim na kutsilyo, maglagay ng cream sa bawat bahagi at ikonekta ang mga halves ng nut nang magkasama.
