Ang tamis ng mga pasas ay napakahusay sa asim ng mga tuyong cranberry. Ito ay isang mahusay na kumbinasyon para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. Masiyahan sa iyong sambahayan gamit ang isang cupcake na may mga pasas at cranberry.
Kailangan iyon
- - 240 g harina;
- - 175 g ng mantikilya, asukal;
- - 100 g ng mga pasas, pinatuyong cranberry;
- - 3 itlog;
- - isang bag ng vanilla sugar;
- - isang kurot ng asin;
- - 1/2 kutsarita sa baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Alisin muna ang mantikilya upang gawin itong napakalambot. Talunin ang pinalambot na mantikilya na may granulated na asukal, talunin ang mga malalaking itlog isa-isa. Magdagdag ng vanilla sugar at asin at pukawin. Magdagdag ng harina, sifted sa baking pulbos, ihalo nang maayos sa isang spatula.
Hakbang 2
Banlawan ang mga pasas na may pinatuyong cranberry, patuyuin ang isang tuwalya ng papel, iwisik ang harina at dahan-dahang ihalo sa kuwarta upang hindi ito mahulog pagkatapos. Para sa resipe na ito, maaari kang kumuha ng mga sariwang cranberry, ngunit ang mga frozen ay hindi gagana - mayroon silang labis na kahalumigmigan sa kanila. Maaari ka ring mag-eksperimento sa mga kumbinasyon - bilang karagdagan sa mga cranberry, magdagdag ng anumang iba pang mga berry.
Hakbang 3
Kumuha ng isang cake pan, bilog o hugis-parihaba - hindi mahalaga. Pahiran ng mantikilya ang kawali. Ilagay ang kuwarta sa loob nito.
Hakbang 4
Maghurno ng raisin at cranberry muffin ng halos 1 oras sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Dahil sa laki ng kawali at iyong oven, ang mga oras ng pagluluto ay maaaring magkakaiba, kaya suriin na ang cake ay tapos na gamit ang isang kahoy na stick pagkatapos ng kalahating oras na pagluluto sa hurno. Palamig nang bahagya ang natapos na cake nang hindi inaalis ito mula sa amag. Pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi, ihatid na may maligamgam na hindi matamis na tsaa.
