Ang isang maayos na pinalamutian na ulam ng karne ay maaaring mapahanga ang mga bisita hindi lamang sa aroma nito, kundi pati na rin sa hitsura nito. Pangunahin ang karne na pinalamutian ng isang ulam, gulay at halaman, iyon ay, kung ano ang maaari ding kainin. Samakatuwid, mag-ingat hindi lamang tungkol sa mga aesthetics ng alahas, kundi pati na rin tungkol sa panlasa nito.
Kailangan iyon
gulay at prutas
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng ilang mga gulay at prutas na angkop para sa dekorasyon ng karne. Ang beets ay angkop para sa paglikha ng mga pulang bulaklak; ang mga turnip ay maaaring magamit upang makagawa ng mga puting bahagi ng komposisyon. Ang dill, mint, lettuce, leeks, bell peppers at cucumber ay maaaring maging "bushes, stems at dahon." Mula sa mga melon, dalandan, pakwan at lemon, maaari kang gumawa ng mga barko at bangka, iba't ibang mga basket.
Hakbang 2
Tandaan na ang kulay ng dekorasyon ay dapat na kaibahan sa natapos na karne, kaya't ang ulam ay magiging mas kahanga-hanga. Gumamit ng mga natural na kulay kung kinakailangan, tulad ng tomato paste, tinadtad na herbs, beet juice, paprika, mayonesa, safron, at curry. Huwag gumamit ng masyadong maraming mga dekorasyon sa isang solong pinggan.
Hakbang 3
Huwag pumili ng masyadong sopistikado at mayaman na pinalamutian na pinggan, hindi nila dapat makaabala ang pansin mula sa karne. Ang mga plato ay dapat na malinis at tuyo. Punasan nang lubusan ang mga gilid. Isipin nang maaga ang tungkol sa posisyon ng bawat elemento ng dekorasyon.
Hakbang 4
Peel ang patatas at gumamit ng isang kutsara ng sorbetes upang gupitin ang isang bola sa kanila. Gupitin ang tuktok ng bawat bola at gumawa ng tatlong mga arc na tulad ng mga paghiwa sa paligid ng paligid. Alisin ang labis na patatas sa paligid ng mga petals. Gupitin ang tatlong iba pang mga talulot. Budburan ng safron sa itaas, lutuin ang mga bola sa oven hanggang luto. Ilagay ang mga buds na ito sa tabi ng karne.
Hakbang 5
Maaari ka ring gumawa ng iba pang mga dekorasyon. Kumuha ng isang singkamas at gupitin ito sa makapal na hiwa. Gupitin ang isang bilog mula sa bawat piraso, markahan ang gitna at lokasyon ng hinaharap na "petals". Gupitin ang lahat ng mga elemento kasama ang nagresultang tabas.
Hakbang 6
Isawsaw ang chamomile sa isang halo ng kumukulong tubig at lemon juice sa loob ng dalawang oras. Maglagay ng isang slice ng lemon peel sa gitna ng bawat "bulaklak", ito ang magiging core. Ikalat ang chamomile sa paligid ng karne.
Hakbang 7
Maaari ka ring gumawa ng iba pang dekorasyon para sa isang ulam na karne. Balatan ang pipino nang buo at gupitin ang hemispheres. Ilagay ang mga ito sa karne sa anyo ng isang grupo ng mga ubas, umakma sa dekorasyon ng mga dahon ng kintsay at mayonesa.
Hakbang 8
Gupitin ang isang maliit na bilog sa base ng kamatis. Maingat na alisin ang alisan ng balat, tiklop ang alisan ng balat na ito sa isang bulaklak. Gumawa ng isang tangkay mula sa anumang halaman.
