Sa loob ng ilang araw, darating ang pinakahihintay na holiday ng taon - Bagong Taon. Magdadala ito ng maraming kaligayahan, swerte at pag-ibig. Ang simbolo ng darating na taon ay ang Yellow Earth Dog. Ano ang dapat na nasa talahanayan ng Bagong Taon 2018 upang mapayapa ang hayop na ito?
Upang mapayapa ang nakakatawang hayop na ito, kailangan mong magsimula sa pamamagitan ng dekorasyon ng mesa. Mas mahusay na pumili ng isang mantel dito sa kulay dilaw o ginintuang kulay. Upang palamutihan ang mesa, gumamit ng mga kandila na may ginintuang mga kandelero, makintab na mga dekorasyon ng puno ng Pasko at mga pine cone. Kinakailangan ding ilagay nang maganda ang mga brown napkin at isang maliit na pigurin ng aso sa mesa. Ang lahat ng maliliit na bagay na ito ay hindi malaki, at magkakaroon ng sapat na puwang upang mapaunlakan ang lahat ng mga pinggan.
Lahat ng aso ay mahilig sa karne. At ang simbolo ng Bagong Taon ay walang kataliwasan. Samakatuwid, ang iba't ibang mga pinggan ng karne ay dapat naroroon sa mesa: tumaga, inihaw, mga roll ng repolyo, dumpling, at iba pa. Magiging mas mahusay din kung maghanda ka ng isang pares ng mga salad ng karne na palamutihan ang maligaya na mesa.
Para sa natitirang bahagi, para sa talahanayan ng Bagong Taon sa 2018, maaari kang maghanda ng mga ordinaryong meryenda: sandwich, aspic, hiwa ng ham, sausage at keso, at iba pa. Ang mga makabuluhang salad para sa lahat sa holiday na ito ay darating din sa lugar: alimango at olivier. Ngunit hindi kanais-nais na gumawa ng herring sa ilalim ng isang fur coat. Ang simbolo ng taon ay hindi gusto ang mga produkto ng isda, kaya maaari mo itong tanggihan.
Kabilang sa mga Matamis, ang mga bisita ay maaaring palayawin sa iba't ibang mga sour cream at curd treat: cake, pastry, sweets at cookies.
Ang isang malaking bilang ng mga gulay ay dapat naroroon sa mesa, kung wala ito ay hindi kanais-nais na ubusin ang mga produktong karne.
Ipinagbabawal ang malalakas na inuming nakalalasing sa holiday na ito. Alam ng lahat na ang mga aso ay hindi gusto ng mga lasing. Samakatuwid, mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa magaan na puting alak.
Isang halimbawa ng isang masarap na ulam ng Bagong Taon
Upang maihanda ang ulam kakailanganin mo:
300 g ng karne ng baka, 1 baso ng sabaw, 5 atsara, 3 kutsara. l. tomato paste, 1 sibuyas, 4 patatas, 2 ulo ng bawang, asin, paminta, halaman, langis ng halaman.
Pakuluan ang isang maliit na halaga ng karne sa isang kasirola hanggang sa kalahating luto upang makakuha ng sabaw. Pilitin ang nagresultang sabaw. Pagkatapos ay gupitin ang karne ng baka sa maliliit na piraso, iwisik ang asin at paminta at gaanong iprito sa langis ng halaman. Idagdag ang tinadtad na karne mula sa sabaw doon. Pagprito ng hiwalay ang mga sibuyas at patatas sa isang kawali. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga hiwa at gilingin ang bawang. Ang pritong karne ay ibinuhos ng sabaw, mga sibuyas, patatas, atsara, tomato paste at bawang ay idinagdag. Takpan ang kawali ng takip at nilaga ng 15-17 minuto hanggang maluto. Ang tapos na ulam ay hinahain sa mesa, pinalamutian ng perehil o dill.
