Ang Pastila ay isang paboritong delicacy hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa mga may sapat na gulang. Ito ay isang mahusay na panghimagas para sa tsaa. Ang tindahan ay may isang malaking pagpipilian ng napakasarap na pagkain. Ngunit tulad ng isang mahusay na kalidad ng produkto ay hindi palaging nasa mga istante. Samakatuwid, iminumungkahi kong subukan mong gawin ang marshmallow sa iyong sarili.
Kailangan iyon
- - halaman ng kwins - 450 g,
- - mansanas - 2 mga PC.,
- - asukal 500 g,
- - lemon -1 pc.,
- - tubig - 700 ML,
- - magaan na pasas - isang dakot,
- - asukal sa icing.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang halaman ng kwins, gupitin sa mga kalahating bilog. Gupitin ang mga mansanas, na peeled mula sa buto, sa apat na bahagi. Ilagay ang mga nakahandang mansanas at quince sa isang kasirola na may malamig na tubig. Lutuin ang prutas na may takip na sarado ng 50 minuto.
Hakbang 2
Ang natapos na prutas ay dapat lumambot. Kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan habang mainit pa rin at ihalo kaagad sa asukal. Ang asukal ay maaaring mailagay nang kaunti pa kaysa sa tinukoy na pamantayan. Pagkatapos ibuhos ang sariwang kinatas na lemon juice. Idagdag ang mga pasas na babad sa tubig. Ilagay ang halo sa daluyan ng init. Magluto hanggang makapal.
Hakbang 3
Ilagay ang nagresultang masa sa isang kahoy na cutting board na iwiwisik ng tubig. Makinis ang ibabaw. Patuyuin ang pastille sa temperatura ng kuwarto sa isang maaliwalas na lugar sa loob ng isang araw. Gupitin ang natapos na marshmallow sa mga cube. Itabi sa isang lalagyan na plastik na sinabugan ng pulbos na asukal.
