Ang mga tao ay nahahati sa dalawang grupo: ang mga nais kumain ng maayos, at ang mga nais magluto nang masarap. Walang alinlangan na hindi nila sinusubukan para sa kanilang sarili, na naghahanap ng mga bagong recipe. Inihahanda nila ang kanilang mga gawa para sa mga connoisseurs ng masarap na pagkain. Maraming mga recipe para sa pagluluto ng litson, ngunit ang mga tunay na connoisseurs ay maaalala lamang ang resipe na ito kapag nadama nila ang kaaya-ayang maanghang na aroma habang nagluluto. At pagkatapos na matikman ang ulam na ito, ito ay magiging isang paboritong para sa maligaya na mesa. Ang inihaw ay isang masarap na ulam na kabilang sa nararapat na pangalawang kurso ng lutuing Ruso. Hindi magtatagal upang maihanda ito, ngunit lalampas ito sa lahat ng iyong inaasahan.
Kailangan iyon
-
- 400g baboy
- 2 bell pepper pods
- 3 kamatis
- 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas
- 2 kutsarang langis ng gulay
- Asin
- Ground black pepper
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang baboy, patuyuin at gupitin sa maliit na cube. Painitin ang 1 kutsarang langis ng gulay sa isang malaking kawali at iprito ang baboy, paminsan-minsang pagpapakilos, sa pitong minuto.
Hakbang 2
Hugasan ang mga paprika pods, tuyo at gupitin ang bawat isa sa kalahati, core na may mga binhi at gupitin sa mga cube. Magdagdag ng mga paminta ng kampanilya sa karne at lutuin para sa isa pang sampung minuto.
Hakbang 3
Hugasan ang mga kamatis, gumawa ng isang criss-cross cut at isawsaw sa kumukulong tubig. Pagkatapos alisin sa isang slotted spoon at ibuhos ng malamig na tubig, alisin ang balat at gupitin sa malalaking hiwa. Magdagdag ng mga kamatis sa karne na may paminta, asin at paminta upang tikman, pukawin.
Hakbang 4
Takpan at kumulo sa mababang init ng limang minuto.
Hugasan ang berdeng mga sibuyas, tuyo at gupitin sa manipis na singsing na bahagyang pahilig. Ilagay ang natapos na ulam sa mga plato, at iwisik ang mga sibuyas, at maihahatid.
