Bakit bumili ng isang pizza o nag-order na maihatid sa iyong pintuan kung napakadaling i-bake ito sa iyong sarili. Maaari kang mag-eksperimento sa kuwarta at pagpuno, sa tuwing makakatuklas ng mga bagong resipe. Halimbawa, hindi mahirap maghanda ng pizza na may mga kabute.
Kailangan iyon
-
- Para sa kuwarta: harina - 1 kg
- 0.5 l ng tubig
- kalahating packet ng instant yeast
- asin
- langis ng oliba - 40 g
- Para sa pagpuno: isang sibuyas
- 200 g na adobo na kabute
- 100 g sandalan ham
- isang maliit na paminta ng kampanilya
- tatlong katamtamang kamatis
- tomato paste - 1.5 tablespoons
- 20 g langis ng oliba
- 200 g keso
- mga gulay
Panuto
Hakbang 1
Dissolve yeast sa maligamgam na tubig at masahin ang lebadura ng lebadura. Ilagay ito sa isang mainit na lugar upang itaas.
Hakbang 2
Gupitin ang hamon sa mga piraso, alisan ng balat ang sibuyas at i-chop sa mga singsing, alisin ang mga buto mula sa paminta ng kampanilya at i-dice ito. Ang mga kabute ay pinutol ng pahaba sa dalawang piraso.
Hakbang 3
Igulong ang natapos na kuwarta ng pizza sa isang manipis na layer, ilagay ito sa isang baking sheet o kawali. Paghaluin ang tomato paste na may langis ng oliba at grasa ang ibabaw ng hinaharap na pizza.
Hakbang 4
Pagkatapos ay pantay na kumalat ang ham, mga kamatis, peppers, kabute ay magandang inilagay sa itaas, natatakpan ng mga singsing ng sibuyas. Ngayon kailangan mong kumuha ng isang kudkuran at kuskusin ang keso sa paglipas ng pizza.
Hakbang 5
Ang pizza na may mga kabute ay inihanda sa isang mahusay na nainit na hurno para sa mga 30 minuto. Pagkatapos ay inilabas, inilatag sa isang pinggan at pinutol sa mga bahagi. Bon Appetit!
