Ang mga cake ng waffle ay isang mahusay na base para sa mga rolyo, sorbetes, cake. Ang cream, pinakuluang condensadong gatas ay gagawa ng isang masarap na cream. Sa tulong ng waffles, maaari kang maghanda hindi lamang matamis, kundi pati na rin masaganang mga pagkaing meryenda.
Ang mga wafer cake na gawa sa pabrika ay makakatulong sa babaing punong-abala na mabilis na maghanda ng isang masarap na cake. Tutulungan sila kung hindi inaasahang darating ang mga panauhin o nais lamang ang isang bagay na matamis o nakabubusog. Ang mga shop cake ay nakabalot sa plastik na balot at maaaring maiimbak sa isang cool na tuyong lugar hanggang sa anim na buwan.
Hindi mahirap gawin ang naturang dessert sa iyong sarili. Upang maghurno ng waffles, kakailanganin mo ang:
- 250 g ng sifted harina ng trigo;
- 250 g ng tubig;
- 1 kutsara ng pinong langis ng halaman.
Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong isang palo o blender at pagkatapos ay inihurnong sa isang waffle iron.
Iba't ibang pagpuno
Kung ang waffles ay luto gamit ang iyong sariling mga kamay, gagawa sila ng mga maselan na tubo na may cream. Mayroong isang mahalagang detalye dito - ang mga cake ay balot na mainit. Imposibleng magbigay ng ganoong hugis sa isang cooled na produkto. Upang mailunsad ang mga inihurnong kalakal sa hugis ng isang tubo, ang inihurnong kuwarta ay pinagsama sa isang maliit na diameter na kahoy na rolling pin. Pipigilan ka ng mga mittens sa kusina mula sa pagkasunog.
Pagkatapos nito, ang produkto ay dapat na cool na ganap, at pagkatapos ay maaari mo itong punan ng cream. Magagawa ang pinakuluang gatas, whipped cream. Kung nais mong mabilis na matamasa ang mga bunga ng iyong paggawa, pagkatapos ay gumamit ka ng isang handa nang tindahan ng cream na gawa sa cream. Sapat na upang pindutin ang spray button at punan ang wafer roll dito sa magkabilang panig.
Kung bibigyan mo ang inihurnong kuwarta ng hugis ng isang bag, nakukuha mo ang batayan para sa ice cream. Upang gawing pantay ang mga bola, kailangan mo ng isang bilog na kutsara ng bakal at maligamgam na tubig na ibinuhos sa isang tabo. Ang kutsara ay isawsaw sa tubig, at pagkatapos ay sa ice cream. Ngayon kailangan mong paikutin ito nang bahagya upang makakuha ng isang "bola". Ang dessert ay itinatago sa freezer. Palamutihan ng whipped cream at cherry bago ihain.
Mga sweet cake at meryenda
Para sa mga espesyal na okasyon, handa ang mga cake ng wafer. Ang mga ito ay naging mataas na multi-layered, kaya't kahanga-hanga ang hitsura nila. Makakatulong ang pinakuluang gatas na nakakatipid ng oras. Kinakailangan na pahid ang lahat ng mga cake kasama nito, maliban sa nangungunang, at iwanan ang kendi na magbabad sa loob ng 2 oras.
Ito ay nananatili upang palamutihan ang tuktok ng cake at ihatid ito sa mesa. Ang mga sariwa o de-latang prutas ay mukhang maganda sa isang puting mahangin na ulap ng cream. Kung, gayunpaman, pahid mo ang tuktok ng pinakuluang gatas na condens, pagkatapos ay maaari kang magbigay ng isang waffle para sa dekorasyon, makinis na pagpuputol nito sa isang matamis na base.
Maaari mong ihanda hindi lamang ang matamis ngunit ang waffle na meryenda. Upang gawin ito, sa isang 5: 1 ratio, ang tinadtad na karne ay pinagsama sa makinis na gadgad na hilaw na patatas, isang itlog, dill, asin ay idinagdag at ang lahat ay lubusang halo-halong. Ngayon ang tinadtad na karne ay dapat na inilatag sa isang parisukat na layer ng waffle, mahigpit na natatakpan ng isa pa. Nananatili itong gupitin sa mga parihabang bahagi, isawsaw sa batter at iprito sa isang kawali na may langis ng mirasol sa magkabilang panig.