Paano Gumawa Ng Mga Wafer Roll Na May Condens Na Gatas

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng Mga Wafer Roll Na May Condens Na Gatas
Paano Gumawa Ng Mga Wafer Roll Na May Condens Na Gatas

Video: Paano Gumawa Ng Mga Wafer Roll Na May Condens Na Gatas

Video: Paano Gumawa Ng Mga Wafer Roll Na May Condens Na Gatas
Video: Peanut tikoy roll ( Puhunang 84pesos) 2024, Marso
Anonim

Ang mga roll ng wafer na may condens na cream ng gatas ay hindi maaaring iwanang walang malasakit sa sinuman. Ito ay hindi lamang isang masarap na homemade dessert na pumupukaw ng isang pakiramdam ng coziness at mga pagtitipon ng pamilya, ngunit din ng isang kamangha-manghang memorya ng pagkabata.

Paano gumawa ng mga wafer roll na may condens na gatas
Paano gumawa ng mga wafer roll na may condens na gatas

Kailangan iyon

    • Para sa pagsusulit:
    • 200 g mantikilya;
    • 5 itlog;
    • 200-220 g asukal;
    • 220 g harina.
    • Para sa cream:
    • 1 lata ng condensada na gatas;
    • 200 g mantikilya;
    • 1 tsp alak;
    • mani (walnuts
    • hazelnut
    • pili).

Panuto

Hakbang 1

Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola sa mababang init. Sa pagkakapare-pareho, dapat itong maging katulad ng fermented baked milk o likidong sour cream. Alisin mula sa init at cool.

Hakbang 2

Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog gamit ang isang taong magaling makisama o garapon hanggang mahimulmol. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya. Paghalo ng mabuti Magdagdag ng asukal nang paunti-unti habang hinihimas. Magdagdag ng vanillin o vanilla sugar kung ninanais. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag sa masa ng itlog-mantikilya. Talunin hanggang sa makinis at walang bukol. Dapat kang makakuha ng isang manipis na kuwarta na ibubuhos nang maayos mula sa isang kutsara o maliit na kutsara.

Hakbang 3

Init ang waffle iron sa nais na temperatura. Lubricate ang parehong ribbed ibabaw na may langis ng mirasol. Gamit ang isang maliit na kutsara o malaking kutsara, dahan-dahang ibuhos ang kuwarta sa ilalim ng kalahati ng waffle iron. Pindutin ang nangungunang kalahati at maghurno hanggang sa ang mga waffle ay ginintuang kayumanggi.

Hakbang 4

Maingat na alisin ang waffle mula sa waffle iron plate gamit ang isang kutsilyo at igulong ito habang mainit pa rin sa isang tubo, na nag-iiwan ng isang puwang sa loob para sa karagdagang pagpuno ng cream.

Hakbang 5

Upang maihanda ang cream, pakuluan ang isang garapon ng condensadong gatas sa loob ng 1, 5-2 na oras. Palamig sa malamig na tubig. Palambutin ang mantikilya sa pagkakapare-pareho ng cream cheese. Ibuhos dito ang condensadong gatas. Magdagdag ng 1 tsp kung ninanais. paboritong alak. Haluin nang lubusan.

Hakbang 6

Punan ang isang pastry syringe ng nagresultang cream. Ang tip ng hiringgilya ay dapat sapat na malaki. Pigain ang cream sa bawat waffle tube sa magkabilang panig upang ganap na punan nito ang buong puwang sa loob.

Hakbang 7

I-chop ang mga mani at iwisik ang mga gilid ng waffles at ang overlap na cream.

Inirerekumendang: