Ang mga prutas na Feijoa ay nagsisimulang lumitaw sa pagbebenta sa simula ng Nobyembre. Sa kasamaang palad, ang masarap at malusog na prutas na ito, na maaaring tumagal ng isa sa mga gitnang lugar sa diyeta sa taglamig, ay bihirang kainin.
Naging ligaw ang Feijoa sa Paraguay, Uruguay at mga bulubunduking rehiyon ng Brazil. Ngunit ngayon feijoa ay lumago din sa ibang mga rehiyon - sa partikular, sa Krimea, ang Caucasus, ang Krasnodar Teritoryo, sa ilang mga European bansa. Ang mga prutas ng halaman na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga iodine compound - sa ganitong kahulugan, ang feijoa ay maaaring ihambing sa pagkaing-dagat. Samakatuwid, ang feijoa na prutas ay kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga taong nagdurusa sa ilang mga karamdaman ng thyroid gland. Bilang karagdagan, ang feijoa ay naglalaman ng sucrose, bitamina C, malic acid at natural na antioxidant - leukoanthocyanins at catechins. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga tao alam kung paano kumain ng tama ng feijoa, at hindi lahat ay pamilyar sa mga recipe para sa mga pinggan na ginawa mula sa masarap at malusog na prutas. Una, kailangan mong pumili ng tamang mga prutas kapag bumibili - ang mga hinog na prutas ng feijoa ay malambot sa pagpindot, naiiba sa transparent at makatas na sapal. Kung ang pulp ay kayumanggi, nakikipag-usap ka sa sira na prutas, at kung ito ay puti, na may hindi hinog na prutas. Ang Feijoa pulp ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na aroma at isang kaaya-aya, matamis, pinong lasa, nakapagpapaalala ng lasa ng mga strawberry o pinya. Ang balat ng prutas ay matatag at maasim, ngunit nakakain din. Ang ilang mga tao ay ginusto na kumain ng buong feijoa sa pamamagitan ng pagputol ng mga buntot, isang pantay na karaniwang paraan ay ang pagkuha ng pulp gamit ang isang kutsara. Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng iba't ibang mga masarap at hindi kapani-paniwalang malusog na panghimagas mula sa feijoa. Ang pinakamadaling resipe para sa gayong panghimagas ay upang ihawan ang feijoa gamit ang alisan ng balat sa isang magaspang na kudkuran at ihalo sa kulay-gatas. Maaari kang gumawa ng feijoa jam - para dito kailangan mong magdagdag ng tubig, asukal sa feijoa pulp na pinagsama sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at pakuluan, na kumukulo. Sa pamamagitan ng paraan, ang feijoa ay maaaring maging isa sa mga pangunahing bahagi ng lahat ng uri ng mga fruit salad - mas mainam na pagsamahin ang prutas na ito sa orange, tangerine, pasas, hazelnut o walnuts. At para sa mga mahilig sa mga inuming nakalalasing, mayroong isang resipe para sa feijoa at cranberry tincture. Upang gawin ito, wash at cut 200 gramo ng feijoa, magdagdag ng 100 gramo ng cranberries, hugasan at lubusan durog sa isang mortar, ilagay ang pinaghalong sa isang kasirola at pigsa na may kalahati ng isang baso ng asukal sa arnibal. Pagkatapos nito, kailangan mong ibuhos ang mga berry na may syrup na may bodka (500-700 ml) at umalis ng hindi bababa sa isang linggo sa isang madilim na lugar. Ang pinggan ng Feijoa ay maraming nalalaman, dahil ang hypoallergenic na prutas na ito ay maaaring kainin kahit ng mga bata.
