Ang mga pine nut ay isang karaniwang pangalan para sa mga kakaibang "prutas" ng ilang mga puno ng pine genus, hindi lamang cedar. Ang mga umabot na sa isang kulay kayumanggi o maroon at may matigas na shell ay angkop para sa pagkain. Ang bawat naturang nut ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap.
Bakit kapaki-pakinabang ang mga pine nut?
Naglalaman ang mga pine nut ng maraming kaltsyum, samakatuwid kinakailangan ang mga ito sa kaso ng kakulangan nito sa katawan. Inirerekumenda ang mga ito para sa mga bata sa panahon ng paglaki ng mga molar at para sa mga may sapat na gulang na naghihirap mula sa osteochondrosis at pagtitiwalag ng asin. Ang perpektong mga pine nut ay nakayanan ang mga kakulangan at malubhang sakit ng gastrointestinal tract. Binabawasan nila ang mga antas ng kaasiman, pinapawi ang heartburn. Ang mga langis na nilalaman sa mga mani ay bumabalot sa gastric mucosa at pinipigilan ang pagsipsip ng mga nakakalason na sangkap. Bilang karagdagan, sa peptic ulcer at cirrhosis ng atay, ang regular na paggamit ng yamang Siberian na ito ay maaaring makabuluhang mapabuti ang kondisyon.
Ang mga pine nut na may pulot ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, makatipid mula sa kawalang-interes at pagkawala ng lakas, gawing normal ang mga biorhythm at mapawi ang hindi pagkakatulog. Alta-presyon, anemia, stress at mga alerdyi - lahat ay maaaring mapagtagumpayan sa tamang paggamit ng mga pine nut, syempre, na kasama ng iba pang mga produktong pagkain, na dapat payuhan ng dumadating na manggagamot.
Ang impluwensya ng "mga koniperus na prutas" sa kondisyon ng balat ay mahalaga din. Pinapawi nila ang pamamaga, acne at ulser. Sa cosmetology, kaugalian na gumamit ng mga pine nut kung kinakailangan upang mabigyan ang kabataan ng kabataan at pagkalastiko.
Gayundin, ang mga nut na ito ay may pinakamababang calorie na nilalaman sa kanilang "mga katapat", samakatuwid, ang mga ito ay katanggap-tanggap kung ikaw ay sobra sa timbang at kahit na kapaki-pakinabang kung nais mong alisin ang labis na kolesterol mula sa katawan. naglalaman ng cholecystokinin, na sumisira ng mga nakakalason na sangkap.
Komposisyon ng mga pine nut
Naglalaman ang mga nut ng higit sa 60% na taba, kabilang ang linoleic acid. Ang mga protina, na kung saan marami rin, ay nagbibigay sa mga mahahalagang amino acid sa katawan, sa partikular, ang arginine, na nakakatipid mula sa mga sakit sa pag-iisip, diabetes, mga bukol at mataas na presyon ng dugo. Ang mga bitamina A at E na nilalaman ng mga mani ay tumutulong upang palakasin ang katawan sa antas ng cellular, tiyakin ang normal na paggana ng endocrine system at patatagin ang paglago at pag-unlad.
Maraming gramo ng mga nut kernels ang maaaring magbayad para sa pang-araw-araw na kinakailangan ng mga mineral tulad ng mangganeso, tanso at sink. Ang macronutrients magnesiyo, potasa, kaltsyum at posporus ay naglalagay ng kaayusan sa puso at sa pangkalahatang paggana ng katawan. Ang isang payat na tao ay ilalagay sa kanilang mga paa ng mga elemento ng bakas na nakapaloob sa mga mani, fatty acid at isang kombinasyon ng mga bitamina.
Madaling makita kung gaano kapaki-pakinabang at kahalagahan ang mga pine nut para sa katawan ng tao kapag ginamit nang makatuwiran.
