Sa mga piyesta opisyal tulad ng Bagong Taon, kaarawan, Marso 8, Pebrero 23, kaugalian na magtakda ng isang maligaya na mesa. Ngunit paano ang Pebrero 14? Sa araw na ito bumubuo upang ayusin ang hapunan, ngunit hindi medyo ordinaryong. At dapat itong gawing romantiko at nag-iisa lamang kasama ang iyong kaluluwa. Sa Araw ng mga Puso, maaari kang sorpresa sa hugis ng mga pinggan na gagawin sa hugis ng isang puso.
Panuto
Hakbang 1
Magsimulang magulat sa agahan. Nangangailangan ito ng mahabang sausage. kailangan itong i-cut pahaba, nag-iiwan ng isang gilid na hindi ganap na hiwa. Bend ang mga gilid ng sausage sa kabaligtaran na direksyon, na bumubuo sa hugis ng puso - at i-fasten ang mga ito gamit ang isang palito. Pinrito namin ang aming billet sa magkabilang panig, at pagkatapos ay sinira ang isang itlog sa loob ng sausage. Nagprito kami hanggang malambot, inaalis ang palito at naghahatid ng isang nakabubusog at romantikong agahan sa mesa.
Hakbang 2
Ni isang katamtaman na kapistahan ay kumpleto nang walang salad. Maaari rin itong gawin sa hugis ng puso. Ang mga sangkap para sa pagpapatupad nito ay maaaring magkakaiba, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay mas mahusay na gawin ang ulam na ito sa mga layer. Ang salad ay dapat na kumalat sa isang patag na plato, na gumagawa ng isang hugis sa puso.
Hakbang 3
Kung ang hapunan ay dapat na magaan, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng pritong hipon na may bawang. Ang ulam na ito ay mabilis at madaling gawin. Asin ang mga itlog ng tigre na may paminta, idagdag ang durog na bawang at iprito sa langis ng oliba. Pagkatapos ay magdagdag ng 50 ML ng puting alak at singaw ang lahat ng alak. Bago ihain, ang hipon ay dapat na iwisik ng lemon juice at pinalamutian ng mga halaman.
Hakbang 4
Kung nagpaplano ka ng isang mas nakabubusog na hapunan, dapat kang maghanda ng isang bagay na espesyal, halimbawa, isang risotto ng pagkaing-dagat. Dapat kang kumuha ng isang halo ng pagkaing-dagat (500 g) at gaanong iprito ang mga ito ng bawang sa langis ng oliba. Pagkatapos magdagdag ng 200 ML ng dry white wine, 300 g ng bigas at lutuin ang risotto sa hinaharap. Paminsan-minsan kailangan mong magdagdag ng sabaw ng gulay at paghalo ng mabuti ang ulam. Ang bigas ay hindi maaaring maging labis na luto, ni hindi ito dapat maging tuyo, kaya ang pagkakaroon ng sabaw ay malugod.
Hakbang 5
Maaari ka ring maghanda ng isang dessert sa araw na ito. Maaari itong maging anumang: cookies, cake, biscuit, jelly, atbp. - anumang paboritong recipe. Ang pinakamahalagang bagay ay ang matamis na ulam ay dapat ding nasa hugis ng isang puso. At para dito, ang kailangan mo lamang ay isang espesyal na baking dish.
