Ang Chicory ay isang magandang halaman na may maselan na mga bulaklak. Ang ugat nito ay ginagamit upang maghanda ng isang masarap at malusog na inuming kape. Gayunpaman, hindi ito dapat ubusin sa walang limitasyong dami.
Ang komposisyon at lasa ng ugat ng chicory
Ang ugat ng choryory ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Sa partikular, naglalaman ito ng maraming halaga ng bitamina C, B1, B2 at B3. Ang ugat ng halaman ay naglalaman ng isang malaking halaga ng inulin, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng buong sistema ng pagtunaw, at pinapabilis din ang metabolismo, carotene at mga protina.
Ang inihaw na granular chicory ay halos kapareho ng instant na kape sa amoy, kulay at kahit na lasa. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng inumin at natural na kape ay ang kumpletong kawalan ng caffeine dito. Kaugnay nito, ang chicory ay maaaring matupok ng mga taong nagdurusa sa hypertension.
Uminom ng isang tasa ng chicory na may honey at lemon sa isang walang laman na tiyan. Nakakatulong ito sa paggamot ng hypertension.
Gaano karaming beses sa isang araw maaari kang uminom ng chicory
Tulad ng anumang iba pang halamang gamot, ang chicory ay nangangailangan ng maingat na paggamit. Hindi mo ito maiinom nang hindi mapigilan. Ang pinakamainam na halaga ng inumin na ito ay 2 tasa bawat araw. Kung ang dosis na ito ay lumampas, maingat na subaybayan ang reaksyon ng katawan. Ang ilang mga tao ay perpektong pinahihintulutan ang isang inuming kape, at kahit na 5 tasa sa isang araw ay hindi magiging sanhi ng anumang pagkasira sa kagalingan, at ang ilan ay maaaring makaranas ng lahat ng uri ng mga reaksiyong alerhiya.
Ang inumin ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong hindi maaaring gawin nang walang kape. Sa kasong ito, inirerekumenda na palitan ang 2 tasa ng kape ng 2 tasa ng chicory. Bilang isang resulta, ang katawan ay makakatanggap ng mas kaunting caffeine.
Ang inuming chicory ay may binibigkas na diuretic effect.
Ang isang inuming kape na gawa sa ugat ng chicory ay nakakatulong na mawalan ng timbang at gawing normal ang timbang. Ito ay dahil sa kakayahang mapabilis ang metabolismo at linisin ang mga bituka ng lason at iba pang sangkap. Sa kabila nito, pinapataas ng inumin ang gana sa pagkain. Samakatuwid, ang sobrang laki ng dosis ay maaaring humantong, sa laban, sa pagtaas ng timbang. Ang isa o dalawang tasa sa isang araw ay sapat na upang patatagin ang paggana ng bituka.
Mga kontraindiksyon para sa pagkuha ng chicory
Ang ulser sa tiyan, gastritis, lahat ng uri ng pagguho sa gastrointestinal tract ay isang seryosong dahilan para tumanggi na kumain ng inuming chicory. Ang katotohanan ay ang halaman na ito ay negatibong nakakaapekto sa mauhog lamad na nasira, na nangangahulugang maaari itong humantong sa isang paglala ng sakit.
Sa mga varicose veins at sakit sa puso, hindi rin inirerekumenda na uminom ng inuming kape na gawa sa chicory.
Minsan mayroong isang hindi pagpaparaan sa chicory, na kung saan ay ipinahiwatig ng mga naturang sintomas tulad ng: pagduwal, pagkahilo, lahat ng uri ng pantal, kahinaan.
