Ang vodka-infuse cocktails ay hindi kapani-paniwalang tanyag. Maaari kang lumikha ng iba't ibang mga kakulay ng mga aroma at panlasa, nakasalalay sa mga sangkap na ginamit, pati na rin idagdag ang kinakailangang lakas sa inumin sa tulong ng vodka. Maraming mga recipe para sa paggawa ng mga alkohol na alkohol na madaling ihanda sa bahay.
Ang Vodka ay mabuti para sa paggawa ng mga alkoholikong cocktail para sa lakas nito, kawalan ng isang tukoy na lasa at walang kulay. Ang anumang mga prutas, juice at iba pang mga alkohol na inumin ay perpektong isinama dito. Ang mga Bartender ay isinasaalang-alang ang vodka upang maging pinakamahusay na base para sa paggawa ng mga cocktail. Kung nais mong mag-eksperimento at lumikha ng iyong sariling recipe ng cocktail, pagkatapos ay dapat kang sumunod sa isang tiyak na formula: A + 2B + 7C. Ang A ay ang matamis na bahagi (syrup o liqueur), ang B ay ang acidic na bahagi (lemon juice), C ay ang base sa alkohol.
Dugong Maria
Ang cocktail na ito ay unang lumitaw noong 1920. Ang resipe ay naimbento ng Parisian bartender na si Fernando Petiot, na nagtatrabaho sa nightlife entertainment city ng lungsod. Ang inumin ay may utang sa pangalan nito sa Queen of England, na palayaw na "Bloody Mary".
Upang makagawa ng isang cocktail, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 5 mililitro ng lemon juice;
- 25 mililitro ng tomato juice;
- 50 mililitro ng vodka;
- itim na paminta at asin sa panlasa.
Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat na pre-cooled. Una, ibuhos ang tomato juice sa isang maliit na baso. Pagkatapos kumuha ng isang kutsilyo at ibaba ito sa ilalim, ibuhos ito ng vodka. Ibuhos ang lemon juice, iwisik ang inumin na may asin at paminta sa itaas. Hindi mo kailangang pukawin ang cocktail.
Cocktail "T-55"
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 20 milliliters ng vodka;
- 20 milliliters ng kape liqueur;
- 20 milliliters ng Baileys liqueur.
Gumamit ng isang tumutugma na baso para sa iyong cocktail. Ibuhos muna rito ang kape na likido. Pagkatapos, gamit ang isang kutsara ng cocktail, maglatag ng isang layer ng Baileys liqueur (maaaring magamit ang anumang Irish cream). Dahan-dahang ibuhos ang vodka sa itaas. Liwanag ang cocktail gamit ang isang mas magaan at mabilis na inumin ito sa pamamagitan ng isang dayami.
Cocktail "Sea foam"
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 60 mililitro ng vodka;
- 10 milliliters ng syrup ng asukal;
- 20 mililitro ng sariwang lamutak na lemon juice;
- yelo;
- ang protina ng isang itlog ng manok.
Ibuhos ang lahat ng mga bahagi sa isang shaker (kung walang shaker, maaari mong gamitin ang isang blender) at matalo nang lubusan hanggang sa mabula. Inirerekumenda na maghatid ng tulad ng isang cocktail sa matangkad na baso na may isang dayami. Palamutihan ng lemon o kiwi wedge. Ang nasabing inumin ay may utang sa pangalan nito sa maraming foam na nabubuo kapag ang mga sangkap ay halo-halong.
Cocktail "Umaga kasama ang iyong minamahal"
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 50 mililitro ng vodka;
- 75 mililitro ng gatas;
- 30 mililitro ng coconut syrup;
- 100 milliliters ng pineapple juice;
- yelo.
Ilagay ang lahat ng mga sangkap ng cocktail sa isang shaker at malakas na pukawin. Pagkatapos ibuhos ang lahat sa isang mataas na baso. Maaari kang pumalo ng saging o sorbetes sa isang blender at idagdag sa inumin sa itaas. Palamutihan ng mga hiwa ng lemon o orange. Salamat sa mahusay na kumbinasyon ng juice at syrup, ang lasa ng vodka ay praktikal na hindi naramdaman. Lalo na sikat ang inumin na ito sa patas na kasarian. Sa kauna-unahang pagkakataon nagsimula silang maghanda ng tulad ng isang cocktail sa ikalimampu ng ikadalawampu siglo sa mga French bar.
