Ang self-made na "Strike" na cocktail ay walang kinalaman sa inuming enerhiya ng tindahan ng parehong pangalan. Ito ay isang chic alkohol na inumin batay sa cinnamon liqueur, na karaniwang hinaluan ng lemon juice (mas madalas sa lemon vodka). Ang iba pang mga sangkap, na magkakaiba sa bawat isa sa iba't ibang mga recipe, ay nagbibigay sa cocktail ng isang espesyal na natatangi.
"Strike" na cocktail na may peach liqueur
Ang tanyag na resipe para sa inuming nakalalasing na ito para sa mga espesyal na okasyon ay batay sa magandang-magandang mga piling likido - kanela (Gold Strike) at peach (Peach Three), 10-20 ML bawat isa. Upang maihanda ang klasikong "Strike", banlawan ang isang hinog na limon, pahiran ng kumukulong tubig at gupitin sa kalahati kasama ang isang nakahalang linya. Gumawa ng 5-10 ML ng juice sa isang nakalaang citrus juicer.
Karaniwang hindi gumagamit ng yelo ang mga nakaranas ng bartender kapag naghahanda ng isang Strike cocktail, dahil maulap mula sa lamig ang mga liqueur. Kung ang mga sangkap ng inumin ay masyadong mainit, panatilihin ang mga ito sa kompartimento ng ref para sa ilang sandali. Ihanda nang direkta ang inumin sa isang espesyal na baso ng liqueur na may kapasidad na 25-30 ML, o sa isang baso ng cocktail (sa huling kaso, dagdagan ang mga bahagi ng mga sangkap nang naaayon).
I-pre-hold ang baso para sa cocktail sa ibabaw ng kumukulong tubig upang mahimog ang baso, pagkatapos ay punasan ito ng dry na may cotton o linen napkin.
Ibuhos sa isang malinis na tuyong lalagyan isa-isa: Peach Three liqueur; sariwang lamutak na lemon juice; liqueur "Gold strike". Upang ipamahagi ang mga sangkap sa baso sa mga layer, ibuhos itong mabuti, sa isang manipis na stream, sa pamamagitan ng isang kutsara ng bar, kutsilyo o sa tabi ng pinggan. Paghatid ng inumin sa temperatura ng kuwarto sa pagtatapos ng iyong pagkain, o sa kape o tsaa. Uminom ito sa isang gulp at tamasahin ang mapait na palumpon at prutas pagkatapos ng lasa.
"Strike" cocktail na may cranberry juice
Kabilang sa mga orihinal na lutong bahay na resipe para sa Strike cocktail, isang inuming alkohol na may cranberry juice ay napakapopular. Ang cocktail na ito ay kagustuhan ng fruit-gum fruit-era. Upang maihanda ito, pag-ayusin nang maaga ang ilang mga sariwang cranberry, banlawan at patuyuin ito. I-scroll ang mga berry sa isang blender at i-filter ang nagresultang likido. Maaari mo ring pigain ang katas gamit ang isang multi-purpose juicer.
Pinaniniwalaan na ang tanyag na inumin ay nakuha ang pangalan nito mula sa pangwakas na sangkap - Gold Strike cinnamon liqueur. Ang iba't ibang mga bartender ay maaaring tumawag sa parehong cocktail na "Strike", "Gold Strike" o "Golden Strike".
Ibuhos ang isang bahagi ng Gold Strike liqueur (1 bahagi) sa isang baso ng cocktail o matangkad na may manipis na pader na baso sa mga layer, pagkatapos ay lemon vodka (1 bahagi) at sariwang pisil na cranberry juice (2 bahagi). Kung nais, ang mga sangkap ng inumin na ito, na malayo sa mga classics, ay maaaring pukawin. Paghatid ng "Strike" kasama ang mga cranberry bilang isang digistif - naniniwala ang ilang mga connoisseurs na ang orihinal na alkohol na ito ay nagtataguyod ng mahusay na pantunaw. Maraming mga larawan na maaaring matagpuan sa Internet ay makakatulong sa iyo ng maayos na ayusin ang isang cocktail.