Ang mga masasarap na matamis na pastry ay ginagawang mas kawili-wili ang partido ng tsaa, kaya iminumungkahi ko sa iyo na maghurno ng mga cookies - mga candies na crackers ng gingerbread. Wala akong alinlangan na ang iyong mga mahal sa buhay ay pahalagahan ang gayong masarap.
Kailangan iyon
- - harina ng trigo - 1, 5 tasa;
- - mantikilya - 250 g;
- - kayumanggi asukal - 1 baso;
- - candied luya - 1/2 tasa;
- - itlog ng itlog - 1 pc.;
- - vanillin - 1 kutsarita;
- - asin - 1/2 kutsarita;
- - ground luya - 1/4 kutsarita;
- - baking pulbos - 1/4 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang mantikilya na may kayumanggi granulated asukal at talunin sa katamtamang bilis gamit ang isang taong magaling makisama. Upang ganap na matunaw ang asukal, ibuhos hindi lahat nang sabay-sabay, ngunit sa maraming mga hakbang.
Hakbang 2
Sa nagresultang pinaghalong hangin ng mantikilya at granulated na asukal, magdagdag ng hilaw na itlog ng itlog, pati na rin ang vanillin, kasama ang ground luya. Talunin ang nagresultang timpla hanggang makinis, idagdag ang candied luya na makinis na tinadtad ng isang kutsilyo dito. Haluin nang maayos ang lahat.
Hakbang 3
Idagdag ang tuyong timpla ng baking pulbos, asin at harina mula sa trigo hanggang sa pangunahing langis. Matapos ang paghahalo ng lahat ng bagay sa isang taong magaling makisama hanggang sa makinis, makakakuha ka ng isang kuwarta para sa mga hinaharap na crackers.
Hakbang 4
Gamit ang isang kutsarita, ikalat ang nagresultang kuwarta sa isang floured baking sheet upang mayroong distansya na hindi bababa sa 3 sentimetro sa pagitan ng mga cookies. Dapat kang magtapos sa halos 50 crackers. Ipadala ang mga ito sa isang oven preheated sa 190 degree at lutuin sa gitnang rak para sa 10-12 minuto.
Hakbang 5
Pagkatapos ng pagluluto, hawakan ang ginintuang pastry sa loob ng 5 minuto sa oven, pagkatapos alisin ito sa mga pinggan gamit ang isang metal spatula at ilagay ito sa isang layer. Kaya't ang mga cookies ay dapat na kasinungalingan hanggang sa ganap silang cool, iyon ay, mga 45 minuto. Ang mga matamis na crackers na may candied luya ay handa na!
