Mabisa at masarap - ito mismo ang masasabi mo tungkol sa Prague salad. Ang salad ay naging napakaganda na imposibleng labanan at huwag subukan. Mainam para sa isang maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- -300 gramo ng fillet ng manok,
- -2 karot,
- -3 itlog,
- -200 gramo ng berdeng mga gisantes,
- -4 adobo na mga pipino,
- -100 gramo ng mga prun,
- -1 sibuyas,
- -250 gramo ng mayonesa,
- -2 tbsp tablespoons ng suka
- -4 tbsp kutsara ng tubig
- -0.5 kutsarita ng asin,
- -0.5 kutsarita ng ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, asin ng kaunti, pakuluan ang mga fillet, karot at itlog.
Hakbang 2
Hugasan nang mabuti ang 100 gramo ng mga prun, ibuhos ang kumukulong tubig at iwanan ng limang minuto.
Hakbang 3
Peel ang sibuyas, gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 4
Sa isang tasa, ihalo ang 2 kutsara. tablespoons ng suka, 4 tbsp. kutsarang tubig at kalahating kutsarita ng asin at paminta. Isawsaw ang sibuyas sa nakahandang pag-atsara, ihalo at iwanan sa loob ng 25 minuto.
Hakbang 5
Gupitin ang pinakuluang fillet sa maliliit na cube. Pinutol din namin ang mga pipino.
Tatlong magaspang na peeled carrot at itlog.
Gupitin ang mga prun sa maliit na piraso.
Hakbang 6
Kumuha kami ng isang patag na plato at nagsisimulang mangolekta ng salad.
Ilagay ang fillet sa unang layer, grasa na may isang maliit na halaga ng mayonesa.
Alisan ng tubig ang atsara mula sa sibuyas. Ilagay ang sibuyas sa pangalawang layer, grasa na may mayonesa.
Ilagay ang mga gadgad na itlog sa sibuyas, grasa na may mayonesa.
Maglagay ng mga pipino sa mga itlog, pagkatapos ng mayonesa.
Ilagay ang gadgad na mga karot sa mga pipino, grasa na may mayonesa.
Sa mga karot, gisantes, grasa na may mayonesa.
Ilagay ang mga hiwa ng prun sa mga gisantes. Gumuhit kami ng isang mayonesa na mata.
Inilagay namin ang salad sa ref para sa dalawang oras. Palamutihan ng isang sprig ng mga sariwang halaman.
