Sa core nito, ang beer ay isang mababang inuming alkohol. Kadalasan, ang lakas nito ay mula sa 1-2% na etil ng alak sa mga gaanong pagkakaiba-iba hanggang 8-145 sa mga malalakas. Sa pangkalahatan, para sa mga mahilig sa mas malakas na inumin, maaaring magkaroon ng katuturan na magbayad ng pansin sa iba pang mga uri ng alkohol - wiski, cognac, vodka, absinthe, pagkatapos ng lahat. Ngunit ang ilang mga desperadong eksperimento ay hindi nais na pumili sa pagitan ng lasa ng kanilang paboritong inumin at ang lakas talaga. At pagkatapos ay nagsisimulang makabuo sila ng pinakamalakas na mga beer sa buong mundo.
Panuto
Hakbang 1
Kalidad ng Hapon
Ang Japanese Hakusekikan Brewery ay magbubukas ng mga nangungunang uri ng matapang na serbesa, na naglalaman ng 15% etil na alkohol. Sa katunayan, hindi ito gaanong marami, ang Baltika No. 9 o Okhota Strong ay naglalaman ng bahagyang mas mababa dito, ngunit, syempre, sila ay mas mababa sa kalidad. Ang Hakusekikan Brewery ay hindi lamang serbesa, ngunit isang malakas, mabangong ale na may mga pahiwatig ng prutas at halaman. Mayroon itong matamis na lasa at kaaya-aya na pampalasa na lasa. Gayunpaman, ang impression na ito ay mapanlinlang - pagkatapos ng isang pagdiriwang na may tulad na pag-inom, ginagarantiyahan ang isang hangover sa umaga.
Hakbang 2
Chocolate shores
Ang susunod na beer ay tumama sa rating nang diretso mula sa USA at tinawag itong Chocolate Rain. Ipinapangako ng mga tagagawa na sa pamamagitan ng pagbubukas ng bote, maihahatid mo ito sa maligaya na mesa sa isang par na may mulled na alak - ang lasa nito ay napakalambot at mabango, sa kabila ng lakas na 20 degree. Upang makamit ang hindi pangkaraniwang epekto na ito, pinapayagan ng mga tagagawa ang kanilang iba pang serbesa, na tinatawag na Black Tuesday, na mag-ferment kasama ang mga cocoa beans at vanilla pods.
Hakbang 3
Paputok penguin
Ngunit ang 15-20%, sa kakanyahan, ay tulad mga maliit na bagay! Ang tatak ng Scottish na Brew Dog at ang kanilang produkto na Tactical Nuclear Penguin na may lakas na 32% ay nagsisimulang guluhin ang imahinasyon. Ang inumin na ito ay ginawa sa isang kakaibang paraan: itinatago muna ito sa mga bariles ng wiski at pagkatapos ay ipinadala sa isang pabrika ng sorbetes, kung saan ang mga barel ay nagyelo. Lahat ay nagyeyelo maliban sa alkohol, na kung saan ay may boteng. Ang resulta ay isang maasim, mabango at matamis na lasa na may mga pahiwatig ng prutas at isang lakas na nakababaliw sa serbesa.
Hakbang 4
Pag-unlad ng catch-up
Anumang sasabihin ng isa, ngunit sa isang bagay na tulad ng paggawa ng alak, hindi rin makakatakas ang isang oras ng kompetisyon. Napasimangot na ang Brew Dog ay lumikha ng isang matapang na inumin, nagpasya ang mga tagagawa ng Aleman na si Schorschbräu na daigin sila. Inilabas nila ang Schorschbock beer sa isang limitadong batch, na ginawa ito sa isang katulad na paraan ng pagyeyelo. Sa parehong oras, nakatanggap sila ng isang kuta ng 43%. Ang inumin ay kagaya ng scotch o brandy na may isang matamis na lasa ng caramel.
Hakbang 5
Walang dapat maliitin
Sa loob ng maraming taon ang Brew Dog at Schorschbräu ay nakikipagkumpitensya sa bawat isa, na gumagawa ng inumin sa 40, 50 at kahit 60%. Gayunpaman, sa isang punto, nagsawa ang mga brewers ng Scottish na sina Levish Shendon at John Mackenzie. Sa una, ang mga lalaki ay kumuha at gumawa ng serbesa na may lakas na 65% at tinawag itong hindi kumplikado - Armageddon. Sa parehong oras, nagawa nilang lumikha ng isang inumin na, sa mga tuntunin ng lakas, ay magbibigay ng logro sa mahusay na konyak, ngunit pinapanatili ang banayad na lasa ng serbesa. Pagkatapos kinuha nila at sinira ang kanilang sariling rekord, lumilikha ng isang serbesa na may nilalaman na etil na alak na 67.5%. Pinangalanang lason ito ng Ahas. Ang talaan ay hindi pa nasira.
