Ang Pinsala At Benepisyo Ng Mga Juice Ng Store

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Pinsala At Benepisyo Ng Mga Juice Ng Store
Ang Pinsala At Benepisyo Ng Mga Juice Ng Store

Video: Ang Pinsala At Benepisyo Ng Mga Juice Ng Store

Video: Ang Pinsala At Benepisyo Ng Mga Juice Ng Store
Video: PUERTO VALLARTA visitors NEVER SEE THIS 2024, Marso
Anonim

Pinaniniwalaan na ang mga juice ay mabuti para sa kalusugan - ang pahayag na ito ay totoo lamang para sa natural na sariwang mga juice at pagkatapos ay may ilang mga paghihigpit. Karamihan sa mga nabiling tindahan ng juice ay hindi lamang hindi kapaki-pakinabang, ngunit maaari ring mapanganib. Kung hindi ka pa nakakabili ng isang juicer, kailangan mong malaman kung paano pumili ng de-kalidad na katas sa mga tindahan.

Ang pinsala at benepisyo ng mga juice ng store
Ang pinsala at benepisyo ng mga juice ng store

Ang pinsala ng mga juice ng tindahan

Inaangkin ng mga tagagawa ng juice na ang kanilang mga produkto ay 100% natural na walang preservatives o flavors. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi gawa sa sariwang prutas, ngunit mula sa pagtuon - ang mga naturang katas ay tinatawag na reconstitutes, palagi nilang isinusulat ito sa balot, ngunit hindi alam ng lahat kung ano ang ibig sabihin nito. Ang pagtuon na ito ay naglalaman ng mas kaunting mga bitamina kaysa sa sariwang prutas at pinagsama ng tubig upang makakuha ng katas.

Karamihan sa mga nabiling tindahan ng juice ay may buhay na istante ng maraming buwan hanggang isang taon, habang ang anumang sariwang kinatas na juice ay nawala sa loob ng ilang araw. Sa mga natural na prutas, sa paglipas ng panahon, ang proseso ng pagbuburo ay nagsisimula sa paglabas ng mga gas na hindi maiwasang pumutok ang pakete. Upang maiwasan ito, ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng mga preservatives sa mga juice o ilantad ang mga ito sa pagpainit - ang epekto sa temperatura ay nagpapahaba sa buhay ng istante, ngunit sinisira ang halos lahat ng natitirang mga bitamina. Bilang isang resulta, ang mga benepisyo ng juice ay nabawasan sa halos isang minimum.

Karamihan sa mga katas na ipinakita sa mga istante ng tindahan ay talagang mga nektar, ngunit hindi lahat ng mga tagagawa ay direktang nagsusulat tungkol dito sa isang kilalang lugar sa pakete. Ang nektar ay isang syrup ng asukal na may isang maliit na halaga ng pagtuon ng prutas. Ang dami ng asukal sa mga nasabing inumin ay malaki at nagdudulot ng malaking pinsala sa katawan ng tao. Ang katotohanan ay ang mga inumin ay karaniwang hindi napapansin ng isang tao bilang isang mahalagang produkto sa mga tuntunin ng enerhiya, bagaman sa katunayan ang isang litro na pakete ng nektar ay maaaring maglaman ng 500 o higit pang mga kilocalory (na halos katumbas ng isang buong hapunan ng sopas at isang pangalawang kurso), at sa halip na mawalan ng timbang salamat sa naturang "tamang" nutrisyon, ang isang tao ay nagsisimulang tumaba.

Ang mga malamig na katas ay tila hindi gaanong matamis at ang tao ay uminom ng higit pa, na nagreresulta sa mga problema sa metabolic at labis na timbang.

Gayundin, ang mga lasa at tina ay idinagdag sa mga nektar upang magdagdag ng lasa at kulay sa syrup, na malayo rin sa kapaki-pakinabang sa kalusugan. Ang maliit na porsyento ng concentrate ng prutas na ginagamit upang makagawa ng nektar ay karaniwang ginawa mula sa mababang kalidad, hindi hinog na mga prutas na walang binibigkas na lasa at nagbibigay ng acidity sa inumin.

Ang mga pakinabang ng mga juice ng tindahan

Kung bumili ka ng juice nang walang idinagdag na asukal, maaari pa rin itong magdala ng kaunting benepisyo - pagkatapos ng lahat, isang maliit na halaga ng bitamina ang nananatili rito. Sa kasong ito, mahalagang maingat na isaalang-alang ang pagpili ng inumin. Ang komposisyon ay hindi dapat maglaman ng asukal, pati na rin ang mga pangpatamis - sucrose, aspartame, fructose, at ang proporsyon ng concentrate ay dapat na hindi bababa sa 70%.

Bilang panuntunan, ang mga de-kalidad na katas ay mas mahal dahil ang mga ito ay gawa sa mabubuting hinog na prutas na hindi mura.

Mas kapaki-pakinabang pa ring uminom ng mga sariwang katas - nakabalot ng mga sariwang kinatas na juice na nakaimbak ng maraming araw. Kadalasang ibinebenta ang mga ito sa malalaking supermarket, ngunit maaari ding magamit ang mga preservatives at iba pang mga additives sa kanilang paggawa.

Inirerekumendang: