Ang nakapagpapagaling na mga katangian ng cranberry ay nagdala sa kanya ng pagkilala sa buong mundo. Nagtataglay ng pinakamayamang hanay ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa kalusugan, malawak na ginagamit ang mga berry sa paghahanda ng iba't ibang inumin: syrups, inuming prutas, cocktail, jelly. Ang cranberry juice, isang sinaunang inuming pangkalusugan, ay lalong kaaya-aya.
Kailangan iyon
- Para sa cranberry syrup:
- - 500 g ng mga cranberry;
- - 300 g ng tubig;
- - 5 kutsara. Sahara.
- Para sa isang carbonated cranberry cocktail:
- - 100 g ng cranberry syrup;
- - 100 g creamy ice cream;
- - 400 ML ng mineral na tubig.
- Para sa cranberry juice na may honey:
- - 1 baso ng mga berry;
- - 1 litro ng tubig;
- - 2 kutsara. honey
- Para sa cranberry juice na may sapal:
- - 1 baso ng cranberry;
- - 5 kutsara. Sahara;
- - 0.5 liters ng tubig.
- Para sa isang inuming bitamina cranberry:
- - 500 g ng mga cranberry;
- - 500 g ng mga karot;
- - 0.5 litro ng pinalamig na pinakuluang tubig;
- - 2-3 kutsara. Sahara;
- yelo.
Panuto
Hakbang 1
Cranberry Syrup Pugain ang katas mula sa mga hinog na prutas. Ibuhos ang cake ng tubig at pakuluan. Kumulo ng 5-7 minuto. Pilitin ang sabaw, magdagdag ng asukal at pakuluan para sa isa pang 10-15 minuto. Ibuhos ang pre-squeezed juice sa nagresultang syrup at pakuluan. Uminom ng pinalamig.
Hakbang 2
Carbonated cranberry cocktail Maghanda ng cranberry syrup ayon sa resipe mula sa unang hakbang. Talunin ang sorbetes, mineral na tubig at syrup na may isang taong halo sa loob ng 1-2 minuto. Ibuhos sa baso at palamigin. Maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga ice cubes sa bawat paghahatid bago ihatid.
Hakbang 3
Cranberry juice na may honey Isawsaw ang pre-sorted at hugasan na mga prutas sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay ilabas sila at masahin nang mabuti. Ibuhos ang pulp na ito ng isang litro ng tubig at pakuluan. Pagkatapos kumukulo ng 5-10 minuto, alisin mula sa init, salain at magdagdag ng honey. Iwanan ito sa loob ng 1-2 oras. Inirerekumenda na uminom ng nakahanda na inumin na prutas sa pagitan ng mga pagkain bilang isang lunas para sa sipon.
Hakbang 4
Pulp Cranberry Juice Pakuluan ang syrup ng asukal. Upang magawa ito, matunaw ang asukal sa tubig, pakuluan at lutuin ng 2-3 minuto. Blanch ang mga cranberry sa kumukulong tubig sa loob ng 1-2 minuto. Kuskusin ang mga berry sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag ang syrup ng asukal sa nagresultang katas. Painitin ang halo sa 65 degree, ibuhos sa baso at palamigin. Ang madalas na pag-inom ng inumin ay nagdaragdag ng paglaban ng katawan sa maraming sakit.
Hakbang 5
Pag-inom ng bitamina na may mga cranberry Pigain ang katas mula sa mga cranberry at karot. Paghaluin ang tubig, asukal, cranberry at karot juice. Pinalamig ang natapos na inumin. Magdagdag ng isang ice cube sa bawat baso bago ihatid.
