Alam ng karamihan sa mga tao ang inumin na ito bilang isang banal na alak, sa Pransya ay tinatawag itong pinakuluang. Ang Cahors ay isang matamis na pulang alak na nakakuha ng pangalan nito mula sa bayan ng Cahor ng Pransya, kung saan ito ginawa mula pa noong unang bahagi ng ika-18 siglo. Ang marangal na inumin na ito, na mayroong isang orihinal, bahagyang maasim na lasa at mahusay na aroma, ay mag-apela kahit sa mga taong hindi kumakain ng anumang pulang alak.
Kailangan iyon
- - Cahors;
- - baso para sa alak.
Panuto
Hakbang 1
Huwag kalimutan na ang Cahors ay isang dessert na alak. Ngunit sa kabila ng katotohanang ang mga alak na pang-dessert ay hinahain ng mga matamis na pinggan, pinapayagan ng mga patakaran ng pag-uugali ang posibilidad na uminom ng Cahors sa buong tanghalian at kahit sa hapunan.
Hakbang 2
Pumili ng mga espesyal na baso ng alak. Ang mga ordinaryong baso para sa pulang alak ay may karaniwang dami ng 240-255 ML at isang hugis na kahawig ng isang tulip bud, ang taas ng tangkay ng baso ay 4-5 cm. At ang mga baso para sa Cahors ay may isang espesyal na "singsing" sa tangkay - marahil upang ang ginang ay matikas na hawakan ang baso gamit ang kanyang daliri …
Hakbang 3
Paghatid ng alak sa temperatura ng kuwarto o medyo pinalamig. Gayunpaman, ang paggamit ng Cahors bilang gamot para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, maaari mo itong maiinit nang kaunti. Hindi ito sumasalungat sa mga patakaran ng pag-uugali.
Hakbang 4
Uminom ng Cahors nang dahan-dahan, tinatangkilik ang kamangha-mangha, natatanging mga lasa at pinong aroma. Ang alak na ito ay hindi angkop para sa mga magagarang pagdiriwang at maingay na pagdiriwang. Matagal nang kaugalian na gumamit ng Cahors kasama ang iyong pamilya o ang kumpanya ng iyong pinakamalapit na kamag-anak. Ayon sa alamat, sa panahon ng pag-inom ng Cahors, ang koneksyon ay pinalakas kapwa sa pagitan ng mga taong magkakasama sa sandaling iyon, at sa pagitan ng isang tao at mas mataas na kapangyarihan. Hindi pinapayagan ng pag-uugali ang pag-uusap habang umiinom ng inumin na ito. Kailangan mong uminom ng kumpletong katahimikan.
Hakbang 5
Uminom ng alak sa mahinahon na maliliit na sips at maliit na bahagi. Ang alak ng Cahors ay para sa totoong mga connoisseurs.
